Шарлот картоф (зеленчуци)

Печат Сподели Facebook

картоф

Споделете във Facebook Twitter

Споделете в Twitter Pinterest

Споделете в Pinterest Mail

Споделете по пощата

Картофите шарлота са френски сорт, създаден в началото на 80-те години. Тънката му обвивка разкрива жълта и стегната плът. Шарлотата може да се яде гореща и цяла с ракла, например, но също така се зачервява.

Кожата на картофите шарлота трябва да е гладка и да няма драскотини. Разстелете покълналите картофи.

Измийте и изплакнете добре картофите си с шарлота под чиста вода, за да отстраните остатъците от почвата. Тънката обвивка на картофите шарлота, особено ранните (набрани преди зрялост) се яде лесно.

Картофите шарлота предлагат много добра устойчивост на готвене.