Шаранска ферма как се отглежда шаран в плен
Където е създадена шаранска ферма
Системните рибовъдни култури са типични за равнинните райони, изискващи големи земи с относително малък наклон, но също така и в района на хълмове, в основните речни корита или техните притоци.
Систематичните уредби се нуждаят от постоянен водоизточник с непрекъснат поток и за предпочитане гарвитация.
Систематичното подреждане от гледна точка на водоснабдяването е възможно, ако е изградено надолу по течението на акумулационно езеро или ако чрез задържане в коритото на реката (язовир) ще бъде получена полезната разлика в нивото между нивото на водата, задържана в точката прием и максимално прогнозираното ниво на водата в басейните за развитие.
Ще се предпочитат леко наклонени земи, които предлагат възможност за оттичане на вода от басейни при леки условия, осигуряващи изпразването на всички басейни.
Основен курс по акваристика
Риболов
Пушена и маринована риба. Препоръчителни видове, устройства за пушене, рецепти
Как е подредено шарановите пръчки
Систематичните договорености за производство на шаран трябва да отговарят на следните характеристики:
- да се намира извън малкото корито на течащите води;
- снабдяването и евакуацията на басейните са независими за всеки един
басейн;
- регулирането на нивото на водата може да се извърши според биологичните нужди и
работа на всеки басейн;
- пълен дренаж на басейните се изисква ежегодно през есента или
пролет;
Разделянето на земята може да се извърши в три варианта:
а) Разделяне с подаване и евакуация отстрани,
собственото разделяне на удължените земи, като басейните са обрамчени от двата канала (захранване и евакуация). Наклонът на земята трябва да бъде ориентиран в две посоки; по комплекса и от захранващия канал до евакуационния канал.
б) Разделяне с централно снабдяване и двустранна евакуация с басейни
групирани в две тела, разделени от общия канал за доставка. Това подразделение е типично за големи, равнинни (равнинни) земи.
в) Разделяне с двустранно снабдяване и централна собствена евакуация
широки, отворени долини, с малък наклон и леко полегати склонове.
Модели за шарански ферми
I. Ферма за производство на шаран - »10 ха - 2-годишен производствен цикъл
-може да се направи надолу по течението на акумулационни езера в низинната зона до
осигурява непрекъснат воден поток - на равни площи с леки наклони или чрез преразпределяне на някои водоеми на реки или техните притоци.
(1) Споразумението се състои от:
(1.1) - басейни за растеж на стоки: 4 бр. Х 2 ха = 8 ха
Характеристики:
Повърхност 100 m x 200 m = 2 ha
Дълбочина 1 m до 2 m надолу по течението
Храна - евакуация
Продължителност на храната - 10 дни
Евакуация - 10 дни
Площ на комплекса 80-85%
(1.2) - езера за летен растеж I: 2 бр. X 0,32 ha = 0,64 ha
Форма: правоъгълна 40 m x 80 m = 0,32 ha
Дълбочина: 0,5 m - 1,5 m
Захранване
Площ на комплекса »8%
(1.3) - басейни за размножаване и предварително развитие: 2 броя х 0,1 ха
Правоъгълна форма 25 m x 40 m = 0,1 ha
Дълбочина: 0,3 m - 1 m
Храна - евакуация
Време за хранене: 12 часа, евакуация 12 часа
Комплексна площ 0,5%
Оборудван с дренажен канал по протежение на язовира
евакуация за улесняване на риболова на животновъди
(1.4) - Развъждане на развъдни и зимуващи езера и асансьори и паркиране по пол
4 бр. Х 0,1 ха = 0,4 ха
Правоъгълна форма 25 m x 40 m
Дълбочина 1 m - 2 m
Захранване - евакуация
Време за хранене 1 ден
Евакуации 1 ден
(2) Популярни материали
а) - материал от 1 година за популацията на рибовъдните басейни за растеж: за това се вземат предвид следните аспекти:
- тегло на материала при доставка: (G med)
- шаран 2 кг/бр
- кръв 1кг/бр
- продукция, получена за единица площ:
- глупости 5000 кг/ха
- кръв 1000 кг/ха
-90% период на растеж оцеляване (S)
-повърхност на растежни басейни = 8 ха
Общо получено производство (Па) 40 000 кг шаран
80 000 кг кръв
-не. необходими са шарани пилета (1 година):
P/Gmed x S = 40 000/2 x 0,9 = 22 222 бр
- не. кръвно пиле (1 година) тегло 100 гр/парче е необходимо:
P/Gmed x S = 8 000/1 x 0,9 = 8 890 бр
б) - необходимо за едно лято пилета, като се има предвид оцеляването през зимата »80%
- шараново пиле (100 гр./бр.) »27 800 бр
- кръвно пиле (100гр./бр.) »11 100 бр
в) - предварително развити шарани пилета, необходими за популацията на развъдни басейни през лятото I:
- средно тегло на възраст от едно лято (100 гр/парче)
- оцеляване през периода на растеж 50% (S)
- не. от необходимите парчета: шаран 27 800 бр
кръв 11 100 бр
- не. предварително развит шаран шаран = 27 800/0,5 = 55 600 бр 1 гр/бр
- не. предварително развита пилешка кръв = 11 100/0,5 = 22 200 бр 1 гр/бр
г) - необходимо за животновъдите:
Като се вземе предвид плодовитостта на шарана и оцеляването до 21-дневна възраст, което е 10%, е необходимо само едно семейство шарани, за да се получат 55 600 броя предварително развити шарани пилета. Въпреки това, като се вземе предвид вероятността семейството да не даде очаквания добив, 2-4 семейства се използват в различни развъдни басейни за безопасността на получаването на пилета.
Поради тези причини се отглеждат 4 семейства шарани (4 fem + 8 masc) с тегло 5-6 кг животновъди, които трябва да бъдат заменени на всеки 2-3 години с животновъди, получени от повдигнати ремонтанти и фенотипно подбрани от BC (R + r) приблизително. 200 кг.
3 кг фураж/1 кг риба
- фураж, необходим за растеж през лятото II (свръх консумация)
40000 кг - 2222 кг пило 1 година = 37 778 кг х 1,5 = 56 667 кг
- фураж, необходим за растеж през лятото I (кръв + шаран)
(27 800 парчета шаран + 11 100 парчета кръв) х 100 гр/парче = 3 890 кг
3 890 кг х 1,5 = 5 835 кг
- необходими фуражи за животновъди и асансьори:
3% от 200 кг дневно х 200 дни »1000 кг
- необходимо предварително развитие на предварително развити пилета
10 кг/ден/ха = 2 х 17 дни = 35 кг - в десет хранения/ден
(4) Необходими количества използвана вода: 1 000 000 м3/годишно
-за пълнене: 140 000 м3
- за оползотворяване: 195 m3/h x 24 часа x 180 дни = 842 400 m3/година
II. Производствена ферма - шаран за консумация: семейство »10 ха с производствен цикъл от 1 година
- могат да бъдат направени надолу по течението от акумулационните езера в равнинната зона до
осигурява непрекъснат воден поток през целия производствен цикъл. Може да се направи на равни площи с леки склонове или чрез преразпределяне на езера на реки или техните притоци.
1. Характеристики на резервоарите за растеж (угояване)
2. Технология за отглеждане и угояване на шарани.
б) Население на басейни на растеж
Според класическата технология, независимо от работния цикъл, приет през пролетта на
правило през последното десетилетие на март или първото десетилетие на април, преди рибите активно да търсят храна, постепенно да преминат към популацията на развъдните езера.
Б.1. Необходим популярен материал
За този тип рибно споразумение с производствен цикъл от 1 година, популярният материал се доставя от специализирани ферми, за да се получи популярният материал от 1 година (разсадници).
За фермата за консумация на шаран за консумация в зоната от 10 ха подреждане с продукция от 6 до/ха, от които 5 за шаран + 1 за кръв необходимият материал от популярен материал се изчислява според производството на единица площ и оцеляването на през вегетационния период и средното тегло на рибата в края на производството.
Изчисляване на популярен материал:
-Получено производство (очаквано) 5 за шаран/ха +1 за кръв/ха
-Средно тегло - шаран -2 кг/брой, кръв 2 кг/брой
-Площ на басейните за растеж 10ha
-Оцеляване на растежа »90%
- не. шараново пиле (1 година) = (10 ха х 5000 кг/ха)/(0,9 х 2 кг/парче) = 27 780бр.
-без пилета (2 години) = (10 ха х 1000 кг/ха)/(0,9 х 2 кг)/парче = 5555 парчета
Популацията на гнездови езера е съставена от 2778 парчета едногодишен шаран с тегло 100 гр/парче/ха и 556 парчета 2-годишно кърваво пило с тегло 250 гр/парче/ха
Популярни материали, необходими за фермата за отглеждане на шарани:
- глупости = 2,778 кг
- кръв = 1390 кг
При популярен за интензивен и интензивен растеж на шаран се следва както
материалът трябва да бъде еднороден по отношение на теглото/парче и здрав по отношение на санитарно-ветеринарната.
в) Хранене
За отглеждане и угояване на шаран в интензивни и интензивни системи
използваните фуражи са с 25-37% протеин, а липидите между 7-12% са гранулирани, екструдирани фуражи, разпределени в суха форма - специални фуражи за растеж на шаран.
Техниките за управление на рибните фуражи са много разнообразни, от разпределението
ръчно до използването на автомати и компютърно оборудване.
Ръчното разпространение е широко използвано, макар и голямо
загуби на хранителни вещества.
Автоматите, използвани особено в супер интензивни и интензивни системи, са много надеждни и лесни за използване, храната може да се разпределя частично или непрекъснато.
В зависимост от техническите характеристики автоматите могат да бъдат от няколко вида: механични, електромеханични и електронни.
Определящият фактор при избора на тип дистрибутор е икономическият.
Фуражът в тази система за подреждане (10 ха) се извършва ежедневно и се разпределя в две дажби, тъй като плътността е висока.
Фуражите, използвани в систематичните механизми за отглеждане на шаран в интензивни и супер интензивни системи, имат коефициент на преобразуване от 1,5 kg фураж на 1 kg получена риба.
В.1. Необходим фураж за фермата от 10 ха
- Получена продукция: 50 000 кг шаран
- Популярен материал: 2778 кг шаран
- Разлика в растежа: 50 000-2778 = 47 222 кг
- Коефициент на преобразуване - 1.5
- Необходимо количество фураж:
47 222 кг х 1,5 кг фураж/кг риба = 70 833 кг
Храненето се извършва за период от 180 дни/1 цикъл.
Количествата фураж, разпределени ежедневно, се определят според размерите на птичия материал, температурите на водата и планираното нарастване.
За всеки вид използван фураж има технически лист с данни, който посочва количеството на използвания фураж дневно на 100 кг риба в зависимост от изброените по-горе данни.
За да се установи увеличаването на растежа, на всеки две седмици се извършва контролен риболов и в зависимост от направените констатации се намесва режимът на хранене.
г) Водоснабдяване
-Пълненето на басейните за растеж се извършва през март, за 10
дни
Средна дълбочина на водата в басейните = 1,5 m
Обем на водата 150 000 м3 приблизително 650 м3/ч- дебит
Устройството може да се подава през захранващия канал
повърхност или тръба F = 600 mm, заровени в тялото на язовира.
-За възстановяване на водата от растящи басейни (задължително в
интензивна и супер интензивна система за растеж) се изисква поток от 6 l/s x ha
Обем вода, необходим за възстановяване:
Дебит = 6 l/s x ha x 180 дни x 10 ha = 933 120 m3/цикъл »1 000 000
Обем на консумираната вода = Изпомпване + V приемане = 1 150 000 м3
За евакуация на приемните води и изпразване на растежните басейни се използват монаси с 3 стени (вътре в басейна) или с 4 стени (вградени в язовира), но които трябва да имат 3 ниши, за да могат да евакуират както дънните води, така и повърхност (изпразване).
д) Реализирани продукции
За фермата за развъждане на шарани в продуктивна площ от 10 ха
в интензивна или супер интензивна система получената продукция е: 50 000 кг шаран/брой
10 000 кг кръв 2 кг/бр
Произведената риба може да се лови според нарежданията за търговия с мрежата (разреден риболов) или на риболовните дупки.
е) Лични нужди
За такива ферми са необходими максимум 3 за извършване на дейността
рибовъди. Само в случай на оскъден риболов при риболов с мрежа, са необходими 6 рибари
ж) Специфично оборудване и дарения
- инсталации за доставка и евакуация: 10 бр. x 10 бр
- инсталации за аерация на вода; като се има предвид високата плътност в увеличението
интензивна и супер интензивна и висока консумация на кислород в случай на високи температури (> 22 0C) трябва да се намесва с инсталации за аерация на вода: 2 бр/ха (1kw/h), 20 аератора.
- автоматични инсталации за подаване (по избор)
- 5 лодки за разпределение на фуражи
- Търсене 1 бр
- Инсталации за производство на изкуствен лед
- Navod L = 200 M, l = 4 m, a = 26 mm
- Осветителни и предпазни инсталации
- Каси, кутии, совалки, кошници за обработка, опаковане и доставка на стоки
- 1 1,5-тонен микробус
- Административен офис:
§ хранилища за фуражи
§ места за съхранение на материали
§ помещения за съхранение и кондициониране над
§ офиси
Разходи и приходи - производство
1. Разходи за водоснабдяване:
- доставка 1 150 000 м3 х 25 000 леи/1000 м3 = 28 750 000 леи
- евакуация 1 150 000 м3 х 12 500 леи/1000 м3 = 14 750 000 леи
Общо = 43 500 000 леи
2. Разходи за популярен материал
- шаран: 2,778 кг х 100 000 леи/кг = 277 800 000 леи
- кръв: 1390 кг х 40 000 леи/кг = 55 600 000 леи
Общо = 333 400 000 леи
3. Разходи за фуражи
- 70 833 кг х 27 000 леи/кг = 1 912 491 000 леи
4. Разходи за персонал:
§ 2 служители х 10 800 000 леи/месец х 12 месеца = 260 000 000 леи
5. Разходи за енергия:
- 20 аерационни инсталации x 1 kw/час x 1000 h x 5000 леи/kw = 100 000 000 леи
- завод за производство на лед:
20 до лед: 600 kg/24 часа = 34 дни x 24 часа x 3 kw/час
2448 kw x 5000 леи/kw = 12 240 000 леи
- автоматични инсталации за хранене = 10 000 000 леи
- осветителни и предпазни инсталации »20 000 000 леи
Общо = 142 240 000 леи
6. Разходи с материали, необходими за подготовката на басейните: 20 000 000 леи
7. Други общи разходи 10 5 от общите разходи = 270 000 000 леи
Общи разходи »2 970 000 000 леи
Доход:
50 000 кг шаран х 70 000 леи/кг = 3 500 000 000 леи
10 000 кг кръв х 35 000 леи/кг = 350 000 000 леи
Общ доход: 3 850 000 000 леи
Печалба: 3 850 000 000 - 2 970 000 000 = 880 000 000 леи