Шапка от чай тулси 10; sa
Светият босилек, известен още като чай от тулси, е известен със своята терапевтична сила. Богатата му история датира отпреди 3000 години, когато се използва в древна Индия. Употребата му като лекарство е широко разпространена поради терапевтичния си ефект. Днес той се използва в повечето страни като адаптоген (облекчаващ стреса) и за поддържане на здравето на цялото тяло.

Предполага се, че Tulsi е роден в тропическите райони на Азия, въпреки че расте в много тропически климат по света. В днешно време тулзи обикновено се консумира като капсула с хранителна добавка или под формата на чай от тулси. Растението се използва като естествено лекарство за домашно лечение на тревожност, надбъбречна умора, хипотиреоидизъм, небалансирана кръвна захар и акне.
В съвременната медицина през последните няколко десетилетия много индийски учени и изследователи са изследвали фармакологичните ефекти на различни части от растението тулси върху имунната система, репродуктивната система, централната нервна система, сърдечно-съдовата система, храносмилателната система и биохимията на кръвта. .
Изследователите описаха терапевтичното значение на чая от тулси при лечението на различни заболявания и установиха научната основа за терапевтичното използване на чая от тулси. Капсулата Tulsi помага за защита на органите и тъканите от химически стрес от индустриални замърсители и тежки метали, както и от физически стрес и продължително физическо натоварване.
Сортове на Tulsi
Tulsi е ароматен храст от семейство босилек (Lamiaceae), за който се смята, че произхожда от северната част на Централна Индия и сега расте в тропиците на източния свят. Многогодишно растение с лек аромат на лимон и лилаво-розови цветя. Листата са с овална форма с леко остри върхове, а краищата са леко назъбени.
Има три типични вида тулси:
- Рама Тулси (Ocimum sanctum, зелени листни тулси): със зелени листа цветът на цветето му се променя от бял до лилав. Вкусът е карамфил и по-зрял.
- Кришна Тулси (Shyam tulsi): има тъмно розово-лилави стъбла и листа, аромат на карамфил и по-смел вкус.
- Вана Тулси (Ocimum gratissimum): Светло зелено растение, което расте диво в Азия и Северна Африка. Има по-лимонов аромат от другите тулси.
И двата вида имат сходни аромати и предимства.
Хранителни стойности на Tulsi
1/4 чаша листенце свеж босилек (6 грама) съдържа следното (според препоръчителните дневни стойности):
- 1 калория
- 0 холестерол
- 0,2 g натрий
- 0,2 грама въглехидрати
- 31% витамин К.
- 6% витамин А.
- 2% витамин С.
- 3% манган
- 1% фолиева киселина
- 1% калций
- 1% калий
- 1% магнезий
Съдържание на антиоксидант Тулси: 600/23 dkg.
Ефектът от Тулси
1. Бори се с акнето
Свещеният босилек помага за унищожаване на бактерии и инфекции, което го прави естествено домашно лекарство за акне и други кожни раздразнения. Tulsi насърчава здравето на кожата и помага за лечение на вътрешни и външни кожни инфекции.
Основната активна съставка в маслото от тулси е евгенол, който също е активна съставка в масло от карамфил с мощен антимикробен ефект. Tulsi съдържа и други терапевтични съставки, включително гама-кариофилен и метил евгенол. Изследвания, публикувани в International Journal of Cosmetic Science, показват, че тулси е естествен лек за акне. Използвайки кокосово масло (като носител), светият босилек се абсорбира още по-добре в кожата и може да бъде още по-ефективен.
2. Предпазва от диабет
Предимствата на чая от тулси включват способността да се регулират нивата на кръвната захар, както е показано от няколко епруветки, експерименти с животни и клинични изпитвания върху хора. Рандомизирано, плацебо-контролирано, едно-сляпо проучване на тулси насочва към неговата антидиабетна активност. В това проучване глюкозата на гладно, постпрандиалната кръвна глюкоза, кръвната глюкоза в урината и средните нива на общия холестерол също са намалени по време на лечението с тулзи при пациенти с неинсулинозависим захарен диабет. Като цяло изследователите заключават, че употребата на тулси трябва да се предписва като част от лечението на леки до умерени неинсулинозависими диабетици.
3. Помага за борба с рака
Като цяло, тулси може да помогне не само за естественото лечение на рака, но и за неговата профилактика. Изследванията показват, че хората, които редовно консумират тулси, са по-малко склонни към слаба имунна система и по-малко податливи на развитието на ракови клетки. Според изследвания в областта на храненето и рака, тулзи и съдържащите се фитохимикали (включително евгенол, розмаринова киселина, апигенин, миретенал, лутеин, β-ситостерол и карнозинова киселина) могат да предотвратят химически индуциран белодробен, чернодробен, орален и кожен рак чрез засилване на антиоксидантната активност, помага за избора на здрави гени, причинявайки смърт на раковите клетки, предотвратявайки кръвоносните съдове и по този начин растежа на раковите клетки и допълнително инхибирайки развитието на метастази, като по този начин разпространява рака от един орган на друг.
Изглежда, че Tulsi помага за защитата на тялото от радиационно отравяне и помага за лечението на щети от радиационно лечение, според изследване, публикувано в Journal of Cancer Research and Therapeutics през 2016 г. Билката предпазва селективно нормалните тъкани от разрушителното въздействие на радиацията.
Списанието Nutrition and Cancer публикува интересно ревю, което подчертава важни изследвания през последните няколко години, в които тулси е успял да помогне в борбата с рака. Лекарите, участващи в изследването, са съгласни, че традиционните химиотерапия и лъчетерапия, използвани през последните три десетилетия, не винаги са в състояние да предотвратят заболяването, но имат сериозни странични ефекти. Много природни лекарства, особено листа от свети босилек и други растителни екстракти, са нетоксични, лесно достъпни и с доказани противоракови свойства.
4. Балансира хормоните и намалява стреса
Повишените нива на кортизол могат да бъдат опасни, известни като хормони на стреса и могат да имат дълбоко въздействие върху обучението, паметта, имунната функция, костната плътност, наддаването на тегло и сърдечните заболявания. Кортизолът се произвежда от надбъбречната жлеза, която може да бъде изчерпана при продължителен стрес и може да се развие дефицит на кортизол. За щастие ефектите от чая от тулси включват невероятната способност да регулира нивата на кортизол и да балансира нивата на естествените хормони. Тулси също има положителен физически ефект върху тялото и умствените способности. Като консумирате чай от тулси или го добавяте към храни, можете да помогнете за успокояване на телесната система и поддържане на ефективното функциониране на тялото.