Шафранът се отървава от наднорменото тегло - CSID Какво става, докторе

шафранът

Хората с наднормено тегло вече нямат оправдание за неуспешни диети: изследователи от университета Туфтс в САЩ са установили, че яденето на пикантен шафран инхибира мастните натрупвания.

Удивителните свойства на шафрана са открити от учени в лабораторни експерименти. По този начин те открили, че растението от средиземноморски произход съдържа вещество, куркумин, което може да спре разпространението. мастни клетки в тялото. Той действа директно върху ангиогенезата - процесът на образуване на кръвоносни съдове при нормални или патологични условия - което позволява растежа и разширяването на мастната тъкан.

Шафран: ползи

Освен че помага на хората с наднормено тегло да отслабнат, доказано е, че шафранът помага за понижаване на вредния холестерол в кръвта и подобряване чернодробна стеатоза (мастен черен дроб).