Шафран Растение М; Дицинале за отслабване - подтискащо апетита подправка
Известното действие на шафран върху настроението и депресията може да има много неочаквани последици. Всъщност едно проучване показа ефективността на шафрана при добавки към отслабване при жените. Според изследователите положителните резултати от приемането на шафран върху теглото биха били свързани с благоприятното действие на шафрана върху настроението и тревожността.
Според тях антидепресантното действие на шафрана би ограничило апетита и компенсациите за храна.
В обобщение, неговото действие антистрес и регулатор на настроението насърчаване на намаляване на приема на калории. Резултатите от проучването наистина показват значително намаляване на компулсивното хранене и закуски, често причината за проблеми с теглото и затлъстяването.
От научна гледна точка е добре установено, че психическите и емоционални разстройства могат да имат силно въздействие върху приема на храна. Стресът, негативните емоции, разстройствата на настроението обикновено са ситуации, които водят до неконтролиран прием на храна и често достъп до богати и сладки храни.
Този принцип вече е добре разбран на физиологично ниво. Отправната точка се намира в нашия мозък, по-специално на нивото на мозъчните невротрансмитери, включително известния серотонин. Високото ниво на серотонин ни позволява да бъдем в благоприятна психологическа ситуация, чувстваме се спокойни, успокоени, в весело настроение. Някои отиват по-далеч, като цитират серотонина като невротрансмитер, отговорен за щастието. Но ако липсва серотонин, се получава обратното, тревожност, стрес, раздразнителност. и т.н. Но в тази ситуация за повечето от нас се появява влечението към храната и особено сладките храни.
Това не е случайно, ние бихме искали по този начин да повишим нивото на серотонин, отговорен за психичното благосъстояние, успокоение, спокойствие. Всъщност приемът на захарни или богати на въглехидрати храни насърчава повишаването на нивото на серотонин в мозъка ни.
Накратко, всичко, което може да ни позволи да поддържаме високо ниво на серотонин, ще има благоприятен ефект върху нашето тегло, като ограничи приема на храна. Шафран, чието благоприятно действие върху серотонина е демонстрирано (вж. Шафран и депресия), би го направил ограничете нивата на стрес и състояния на тревожност, отговорни за увеличения прием на калории. С това действие, шафран ще позволипомагат за отслабване и ще помогне регулират настроението когато спазвате диета или балансирана диета. Това е хипотезата, запазена до момента, за да се обясни полезната роля на шафрана върху теглото, но изследователите не изключват и друго действие освен шафрана, може би върху самия метаболизъм.