Сезонните пресни череши са особено ароматни
Сега черешите отново са в сезон. Новите сортове са особено вкусни.
11 юни 2019 - 5:51 ч
Вземете го сега: От юни ще има вкусни, ароматни череши от регионално отглеждане. Изображение: GMH.
Не само децата могат дебели, червени, сочно-сладки плодове трудно се съпротивлявам: Череши са на върха на списъка с фаворити за всички поколения като закуска. Съвременните сортове доставят особено ароматни, твърди плодове, които почти не изчезват с ухапване в устата, те са толкова големи и сочни. Точно толкова вкусни са и новите сортове вишни, които идват направо от дървото до гишетата за пресни продукти през юли и август.
Здравословни съставки
И това е така Вкусна храна, колкото и здравословна да е може да бъде: Черешите имат само около 50 до 60 калории на сто грама. Освен това, в техния дебела пулпа много здравословни вещества като антоцианини и флавоноиди. Не просто се грижиш за това яркочервен цвят черешите, но тъй като така наречените антиоксиданти са и наистина полезни за човешкото тяло. Твърди се, че ефектът многократно надвишава този на витамин Е и намалява риска от рак и сърдечно-съдови заболявания.
Популярни са големите плодове
В Любители на череши Големите тъмночервени плодове с интензивен вкус са особено търсени. Германските производители на плодове са се приспособили към това и също така разчитат на нови сортове, които добавят още повече разнообразие към регионална селекция от череши донеси. Независимо дали е с форма на сърце, закръглена или конична, с твърда или мека плът, много леко кисела или прекрасно сладка: има нещо за всеки вкус. Поради високото съдържание на киселина и захар, Насладете се на пресните плодове винаги здравословно удоволствие - което също яде с окото. Защото освен прекрасния аромат, плодовете блестят от наситено червено до тъмно червено, тъмно лилаво и почти черно. Особено когато идват прясно от производителя наблизо. Сезонът на черешите започва през юни. След това те ще узреят до началото на август различни череши от регионално отглеждане и чакат да се насладят на своите любители!
Вишни за закуска
Модерните сортове вишни също са модерни. Тук си заслужава силно ароматни плодове също и за лека закуска в прясно състояние. Тъй като някои сортове са идеални и като вкусна и здравословна закуска между тях поради сравнително високото си съдържание на фруктоза. В допълнение към класическите приложения, разбира се: Ето как вкусват Плодовете без костилки са особено добри като вкусен пълнеж за палачинки или като плодов акомпанимент към сладолед. Преработени в черешова супа или грис, те радват големи и малки сладки зъби. В допълнение, вкусните плодове са украшение за всяка торта - било то традиционно в черешовите тартали от Шварцвалд или в вкусно плодови кифли.
Запазете вишневия вкус през зимата
Запазването отново е в тенденция. Ако искате, можете да получите Вкус на сезонни, силно ароматни плодове да се запази за зимата. За това са подходящи както сладките, така и вишните от регионалните реколти. Като компот, сок или конфитюр, плодовете извикват спомени за лятото дори в средата на зимата. Чрез вътрешна обработка на немски плодове можете не само да контролирате количеството добавена захар. Направи си сам също така гарантира, че в саксията се поставят само най-добрите немски череши от контролирано отглеждане. (GMH)