СЕЗОННИ ПЛОДОВЕ И ЗЕЛЕНЧУЦИ - През февруари диетата с броколи, грейпфрут и целина
Всеки месец Гърция носи своя дял от сезонни плодове и зеленчуци. На пазарите е трудно да се избяга от тях. Националните градинари не са екзотика и това е добре! И така, какво намираме във вашите февруарски кошници ?

Сезонни зеленчуци: Ендивия, моркови, карфиол, лук (сух/пресен), маруля, зеле, броколи, цвекло, картофи, праз (.), Репички, манголд, спанак.
Сезонни плодове: Авокадо, круша, грейпфрут, лимони, мандарини, банани, портокали, репички.