Северна Potjevleesch рецепта

СЪСТАВКИ
- Брой хора: 4
- 2 обезмаслени заешки крака
- 300 г обезмаслено телешко рамо, нарязано на парчета
- 300 г свинско филе, нарязано на парчета
- 200 г постни филийки бекон
- 100 г морковени филийки
- 100 г тънко нарязан лук
- 20 cl хвойна
- 2 дафинови листа
- листа от мащерка
- 25 г желе в пакет
- сол пипер
ПОДГОТОВКА
- Подготовка: 30 мин
- Готвене: 180 мин
Пригответе желето, следвайки инструкциите на опаковката. Книга.