Сепаратори, графини и центрофуги за храна, мая и нишесте
При производството на нишесте, дрожди и в широката област на производство на храни, центрофугите са се превърнали в неразделна част от производствения процес. Независимо дали става въпрос за сепаратори (самопочистващи се плочи сепаратори, сепаратори за дюзи) за избистряне или отделяне на течности или графини за концентриране или сгъстяване (обезводняващи графини, удебеляващи графини, избистрящи графини, трикантери, седикантери) или други промишлени центрофуги като напр. На пазара се предлагат центрофуги за белене за обезводняване на нишестено мляко - Centrimax разполага с над 500 използвани центрофуги в постоянен склад.
Общият ремонт на сепараторите, декантерите и центрофугите, извършен от нас, осигурява възможно най-добрата надеждност, а новите PLC контроли, доставени със системата, гарантират, че центрофугите могат лесно да бъдат интегрирани във вашия производствен процес.
За употреба в хранително-вкусовата промишленост, както и за дрожди и нишесте, препоръчваме употребявани, ремонтирани сепаратори и графини от производителите GEA Westfalia Separator, Alfa Laval, Flottweg и др., Както и центрофуги от производителя Andritz Separation (Krauss Maffei - KMPT) и др.
Сепаратори за храна, мая и нишесте
Centrimax доставя генерални или сервизни ремонтирани сепаратори (самопочистващи се) с гаранция за използване в нишестената индустрия.
Така наречените хранителни съставки или закваски се използват, например, в кисело мляко или колбаси. Те се получават чрез използването на стерилизуеми плочи сепаратори.
Агар-агарът е направен от Червени водорасли и се използва в хранителната промишленост като сгъстител за супи, сладкарски изделия и сладолед. The Зелени водорасли Хлорела е доставчик на витамини и минерали. The Синьо водорасло трябва да се използва в медицината като средство за понижаване на холестерола и кръвното налягане.
При готвене на месо и колбаси се получава твърд, мазен бульон. Използвайки сепаратори, месната промишленост може да намали разходите си за отпадъчни води, тъй като отпадъчните води са по-малко замърсени с твърди вещества и мазнини.
Желатинът е животински протеин във изключително чиста форма. За да се получат, влакната и мазнините трябва да бъдат отстранени от суровината с помощта на сепаратори, кости, кожа и съединителна тъкан. Навремето Kieselguhr се използваше за фино изясняване. Днес използването на филтърни помощни средства с помощта на пречистватели може да бъде отказано.
Центрифугите се използват във ферментационната промишленост за производство или преработка на екстракт от мая, хлебна мая, фуражна мая, меласа, каша за гориво и вино.
В зависимост от съдържанието на твърди вещества в суспензията се използват избистрящи сепаратори или концентратори, например за избистряне на меласа и самопочистващи се плочи сепаратори със съдържание на твърди вещества под 2%.
А и В нишестето, глутенът, триците и протеиновият коагулат могат да бъдат получени чрез технология на центробежно разделяне. 3-фазните дюзови сепаратори се използват за разделяне на A-нишестето и B-нишестето, докато избистрящите сепаратори се използват за почистване на технологичната вода.
Дюзовите сепаратори се използват при производството на царевично нишесте за концентриране на мелничното нишесте, първично отделяне, извличане на нишесте и концентрация на глутен.
Картофеното нишесте се получава с помощта на графини и 3-фазни сепаратори на дюзите. Сепараторите поемат стъпките на процеса на концентриране и измиване, т.е. Разделяне на нишестеното мляко на нишесте, вода и влакна.
При извличане на нишесте от корен (тапиока, маниока, маниока), за разделяне на нишестето с нишесте се използват както 2, така и 3-фазни сепаратори на дюзата.
3-фазните сепаратори за дюзи се използват при производството на оризово нишесте в многостепенно устройство за концентриране и измиване на нишестето. Графинците поемат задачата за обезводняване на нишестето.
Графин за храна, мая и нишесте
Centrimax доставя общи или ремонтирани графинни графини (например обезводняващи графини за обезводняване) с гаранция за използване в нишестената индустрия.
След като дрождите са отделени с помощта на сепаратори за дюзи, често се изисква допълнително избистряне на меласата с помощта на графини, за да се получи твърдо изхвърляне на твърдите вещества.
Масла от семена, като. Маково семе, шипки, плодови костилки, Ядкови масла, като. Масло от ший, фъстъци или орех или при обработката на яйчен жълтък, сьомга, соя и пшенични зародиши, алкохолът се използва като физическо средство за разбиване на емулсията. За това в цял свят се използват и графини. За да се избегне окисляването на маслото обаче, те трябва да бъдат покрити с азот.
Графинът може да отдели утайката на нейните компоненти мазнина, вода и твърди вещества. Това позволява да се извлече мазнината и същевременно да се намали значително количеството утайка в отпадъчните води.
А и В нишестето, глутенът, триците и протеиновият коагулат могат да бъдат получени чрез технология на центробежно разделяне.
3-фазните декантери и 3-фазните сепаратори на дюзите се използват, за да поемат работните стъпки по класифициране, концентриране, измиване и обезводняване.
Технологията за центробежно разделяне под формата на графини се използва при производството на царевично нишесте за обезводняване на глутен и фини влакна.
Картофеното нишесте се получава с помощта на графини и 3-фазни сепаратори на дюзите. Графините поемат стъпките на процеса на отделяне на околоплодната течност и обезводняване на пулпата.
При извличане на кореново нишесте (тапиока, маниока, маниока) се използват декантери за отделяне на околоплодните води и за източване на пулпата.
Графинците поемат задачата за обезводняване на нишестето в контекста на производството на оризово нишесте.
Центрофуги за храна, мая и нишесте
Centrimax доставя центрофуги с основен или сервизен ремонт с гаранция за употреба в нишестената индустрия.
Центрифугите се използват в хранително-вкусовата промишленост за производството на ледена оцетна киселина, зеленчуци, соли, кафе, лактоза, ядки, палмови ядки и др.
Така наречените центрофуги за белене могат да се използват за механично обезводняване на нишестеното мляко.
70% спестявания в сравнение с нови инвестиции
Напълно ремонтирани или ремонтирани центрофуги, декантери или сепаратори ви предлагат много предимства. За устройство с нов машинен характер от Centrimax спестявате до 70 процента в сравнение с чисто нови центрофуги.
Нов PLC контрол
При поискване нашите центрофуги могат да бъдат доставени с нови PLC контролни системи. Тези системи за контрол са безопасни и лесни за използване.
Обновена и като нова
Преработката на използвана центрофуга е работа за истински специалисти. Нашите експерти имат дългогодишен опит в областта на технологията за центробежно разделяне.