Семинар за сурови торти и торти - PDF безплатно изтегляне
b Цех за сурови торти и торти За всички, които искат да се насладят на сладкиши без съжаление. www.glowinggourmet.com
Ядковото брашно, кайсията, фурмата и смокинята се използват за вкусно, пухкаво тесто. б
Семинарът за сурови, вкусни торти и торти b3 Нека бъдем честни: Кой не се радва на пухкава, влажна торта или кремообразна, кремообразна торта? За съжаление те обикновено съдържат много съставки като яйца, захар, масло, брашно, сметана, изкуствени аромати и др., Които не са точно полезни за нашето здраве. В този уъркшоп ще ви покажа как да измислите най-вкусните, креативни, сурови торти, които са не само празник за очите, но и супер вкусни и напълно без лактоза, глутен, соя и всякакви животински продукти. За разлика от традиционните си печени, които обикновено осигуряват само празни калории, тези сладки сурови деликатеси са много хранителни и засищащи и ви оставят да се чувствате добре след ядене! Научете колко красива може да бъде здравословната наслада! Тази работилница е проектирана да бъде 100% практична. Всички участници имат собствена работна станция, подходящи устройства и оборудване и сами приготвят всички рецепти. Това гарантира бърз и задълбочен успех в обучението, както и много забавление и радост от собствените ви занимания.
Семинар за сурови торти и сладкиши b Този уъркшоп е за всички, които искат да влязат във очарователния свят на суровите торти и вратите. Искате да вдъхновите себе си, семейството и приятелите си със здравословни деликатеси. Искате да придобиете всички основи, техники за приготвяне и знания, за да измислите самостоятелно нови рецепти за сурови торти и пайове. Забавлявайте се, като сте креативни в кухнята. Искате да научите бързо, компактно и ефективно. Много от тези със сладки зъби, които обичат да се наслаждават, но все пак искат да обърнат внимание на здравословната диета. Този курс включва закуска, обяд, вечеря и разбира се много вкусни сладки лакомства и през двата дни!
Вашият треньор b5 Това обучение се ръководи от главния готвач на сурова храна Gisela Bayer. Освен всичко друго, тя е завършила обучение в The Living Center в Канада и Центъра за подмладяване на дървото на живота в САЩ, което се ръководи от Dr. Gabriel Cousens е начело. По време на двете си години и половина като главен готвач там, тя успя да събере разнообразен и задълбочен опит за влиянието на храненето върху нашето здраве. Гизела обучи студенти от цял свят да станат готвачи на сурови храни, които след това върнаха знанията и уменията си за храненето на сурова храна обратно в родните си страни. По време на 8-годишно учебно пътуване по света до създадени центрове за сурови храни и лечебни билки, тя разшири своите знания и опит в тези области. Тя е квалифициран социален педагог, учител в Валдорф и е завършила „Науката и изкуството на билкарството“ при Розмари Гладстар. Ентусиазирана ентусиастка от сурова храна от 2004 г., нейната страст е да помага на други хора как те могат да получат повече енергия, радост от живота, умствена яснота и сияйно здраве чрез здравословна диета.
Вашият треньор b6 Днес Gisela предлага курсове за обучение по изкуството на веган гурме приготвяне на сурова храна за начинаещи до професионални готвачи, които искат да разширят репертоара си и да научат повече за балансирана, енергизираща диета със сурови храни. Провеждала е международни курсове за обучение в САЩ, Канада, Германия, Австрия, Швейцария, Холандия, Испания и Италия и е вдъхновявала и вдъхновявала много хора там за суров и вкусен начин на живот. Нейната страст е да покаже, че веган суровата храна не е ограничение, а продължение на удоволствието от храненето!
С пресни плодове от майката природа, всяка торта се превръща в празник за очите. б
Ден 1 b8 9:30 ч. Закуска и топло посрещане в суровата, непекарна стая! Въведение в сладкото готвене на сурови храни и съставки Чийзкейкове Разхлабени сурови хранителни торти Пластове с кремообразни сладкиши Работа с ирландски мъх Младо пиещ кокос е много специална съставка в производството на сладкиши Тирамису плодова кожа Захаросани ядки 17:30 Край на първия ден
Профилът на удоволствие от ден 1 b9 Кремообразните чийзкейкове се топят в устата ви и създават невъобразими вкусови преживявания. Бързи и лесни за производство, те са идеални за всички специални случаи и гарантирано ще впечатлят всички!
b Профилът на удоволствие от ден 1 10 Можете също да правите пухкави, леки сладкиши в кухнята на суровите храни. Какво ще кажете за влажна черешова торта или пикантна торта от моркови от чай?
b Профилът на удоволствие от 1-ва смяна на ден 11 за удоволствие от смяната! Многослойните кремообразни торти могат да бъдат разнообразни по желание в зависимост от сезона и асортимента от плодове. Независимо дали е ягодова шоколадова торта, кайсиева кокосова сметана, Шарлот Пиня Колада, ванилова торта с боровинки или крем торта с шоколадов банан, всички те са сензационно вкусни!
b12 Профилът на удоволствието от първия ден на Тирамису по суров и вкусен начин определено ще ви вдъхнови. Абсолютно без яйца, маскарпоне, рафинирана захар, глутен и алкохол, но пухкави, леки и сочни с изобилие от вкусови усещания. Нека вашите италиански приятели да го вкусят! Mamma mia!
Профилът на удоволствието от първия ден: b13 Ирландският мъх, питателна морска трева, е истинска магическа съставка в пастис сурова храна. Ще ви покажа как да го използвате ефективно, за да направите с него пухкави, леки пълнежи и кремове с ниско съдържание на мазнини. Младите пиещи кокосови орехи са не само невероятно здравословни, но и друга очарователна съставка при приготвянето на леки кремообразни пълнежи. Ще научите как да отворите кокосов орех бързо и лесно (без да се изкачвате на 7-мия етаж на небостъргач или да използвате тежки инструменти!) И да обработвате кокосовата вода и месото. Плодовата кожа може да се приготви във всички възможни цветове и вкусове и е чудесно подходяща за декорация на торти и тартари. Друга вкусна украса (или просто за закуска) са сладките, пикантни захаросани ядки. Внимание: Дръжте буркана, напълнен с тези хрупкави, сладки ядки, далеч от погледа - пристрастяване!
Суровата шоколадова торта не ви дебелее, а ви радва. б
Ден 2 9:30 ч. Начало на 2-ри ден b15 Кремообразни плодови тарталети с глазура Шоколадови сладкиши Тарталети от лайм и кокосови орнаменти Украсяване на сладкиши Плодова пяна за украса Плодови сосове Десертни сосове 17:30 ч. Край на семинара Приятно пътуване вкъщи и до скоро!
b16 Профилът на удоволствието на 2-рия ден Фина основа, кремообразен пълнеж, свежи, цветни плодове, лека глазура и елегантните плодови торти са готови! Те могат да бъдат модифицирани по желание. Няма ограничения за вашето въображение!
Профилът на удоволствието от втория ден b17 Тези шоколадови брауни с прясно сладко и шоколадова глазура са сензационно вкусни! Сервирайте ги в студен зимен ден с топло, остър шоколадово мляко. Можете да го използвате, за да създадете нови приятели много бързо!
b18 Профилът на удоволствието от втория ден Ние разработваме как можете да приготвите пълнеж без никакви ядки. Липсът от вар и кокос е добър пример за това.
Профилът на удоволствие от втория ден b19 Декориране на торти също трябва да се научи! Ще ви покажа най-различни начини и техники, за да превърнете вашата торта във впечатляващ шедьовър и уау на всички! извлечени.
b20 Профилът на удоволствието на втория ден Вкусните плодови сосове и плодовата пяна са идеалното съпровождане на чийзкейкове, сладкиши и тарта и са просто черешката на тортата. Шоколадовият сос, карамеленият сос, ваниловият сос и Ко също са незаменими помощници за ефективното представяне на вашите произведения на изкуството.
Тази работилница включва: b21 Два пълни дни интензивно обучение в малка група, по време на които сами приготвяте всички рецепти. Всички материали, от които ще се нуждаете по време на семинара. Закуска, обяд, вечеря и разбира се сладки лакомства и през двата дни. Цветна папка с всички рецепти. В края на този двудневен семинар ще го направите. Притежавайте знанията и уменията, за да можете да правите голямо разнообразие от сурови торти и пайове. Знаете как да модифицирате и варирате рецептите, за да отговарят на вашите вкусове и предпочитания. Много съставки, които никога досега не сте виждали и можете да работите с тях уверено и безопасно. Впечатлете и поглезете семейството и приятелите си с вашите творения. Движете се с радост, веселие и самочувствие в кухнята за сурови храни и ще можете да създавате нови сладки, сурово-вкусни шедьоври. Вземете вкъщи цветната си папка с всички рецепти. Вземете вкъщи всичките си направени торти, торти, торти и т.н. Получете сертификат за успешно участие в курса.
Никога повече не се нуждаем от крем за укрепване, кокосовото масло прави същото за него. Това ще направи пълнежа хлабав и твърд. Направете теста сами! б
Вашето местоположение на курса Семинарът за сурови торти и торти се провежда във Вилштедт, малка общност на около 35 минути от Бремен. Wilstedt е тихо, спретнато селце с всички удобства в средата на обширна зона за почивка. Ще ви изпратя списък с опции за настаняване, когато се регистрирате. Адрес: Gisela Bayer Richtweg 2a, 27412 Wilstedt, тел. 04283 982 66 86 b 23
Вашата инвестиция във вашето здраве b24 Броят на участниците е ограничен. Отстъпка за ранни птици: Този период ще бъде обявен, когато курсът се рекламира. само 490,00 (вкл. 19% ДДС) Пълната цена на двудневната работилница е 520,00 (вкл. 19% ДДС). Индивидуално плащане на вноски е възможно по всяко време. Регистрация на: [email protected] Ще се радвам да отговоря на всички допълнителни въпроси на: 04283-982 66 86 Моля, прехвърлете таксата за курса на следния акаунт след регистрация: Gisela Bayer GLS Community Bank IBAN: DE67 4306 0967 6016 7451 00 BIC: GENODEM1GLS Щастлив съм Бих искал да ви приветствам в тази работилница за сладки експерименти! С най-добри пожелания, Жизела Байер
Такъв насипен пълнеж, как го правиш? Вълшебната съставка е ирландски мъх. б
b29 MARINA BANKS Marina Banks, Lewes, Англия Жизела има толкова топъл и ангажиращ стил на преподаване и нейната креативност прозира през всяка една нейна пора. Срещнах Гизела на конференция за сурова храна и веднага се сприятелихме. След като разговарях с нея и обсъдих рецепти за сурова храна, на място реших, че искам да дойда в Германия, за да подобря уменията си. Две седмици по-късно бях в нейната кухня, заобиколен от изобилие от съставки, чаши и кутии, пълни с билки и подправки, пресни органични плодове и зеленчуци, сурово какао, кокосово масло и ядки. Нямахме търпение да започнем! Въпреки че съм готвач повече от 20 години и готвач на сурова храна от две години, Гизела все още имаше много трикове и страхотни съвети в ръкава си, които не знаех. Това е динамо на енергия, ентусиазъм и информация. Тъй като тя също е била учителка от Валдорф в продължение на много години, Гизела има толкова топъл и ангажиращ стил на преподаване и нейната креативност прозира през всички пори на нейното същество. Тя е опитен готвач и с удоволствие е да бъде с нея. Гизела притежава прекрасна харизма и тя е 100% Светещата гурме!
b30 SIMONE от творенията на Франкфурт Gisela са изключителни и въпреки това напълно неусложнени, те също могат да бъдат направени у дома без вашето професионално ръководство. Сега вече присъствах на третия и определено не на последния семинар с Гизела. Тя е истински майстор по предмета си и чувствителен учител, който е запален по това, което прави. Тя с удоволствие предава своите широки знания на други. Веднага можете да разберете, че тя е открила своето призвание. Творенията на Gisela са необикновени и въпреки това напълно неусложнени, те могат да бъдат направени и у дома без нейното професионално ръководство, не на последно място заради превъзходно проектираните ръководства, които всеки получава, в които всички рецепти са обяснени стъпка по стъпка и са илюстрирани в цвят. Съотношението цена/производителност беше идеално за всички курсове.
b Без яйца, без масло, без брашно, без химикали. Но с много любов, въображение и алхимия.