СЕМЕНАТА ЗА КИМИНИ намаляват телесното тегло и мазнините при жени с наднормено тегло; LaTAIFAS
Група изследователи от Иран и Малайзия проведоха скорошно проучване, изследващо ефектите семена от кимион за контрол на затлъстяването.
Изследването е публикувано в Journal of Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine през 2013 г.
Семена от кимион за отслабване
Затлъстяването - сред водещите причини за смъртност в света
Наднорменото тегло се е увеличило значително през последните години. От 1980 г. до сега процентът на затлъстяване се е удвоил.
Затлъстяването е петата причина за смърт и шестата причина за глобални здравословни проблеми. По този начин контролът на затлъстяването се превърна в проблем на общественото здраве.
♣ За семената на кимиона
Семената на кимион (Carum carvi), предмет на това изследване, са сред естествените лекарства, използвани от традиционната медицина срещу затлъстяването.
Известен учен от гръцката античност, Авицена, препоръчайте кимион за отслабване.
Кимионът е популярно лекарство за стомашна болка, метеоризъм, газове и чревни спазми. Съдържа етерични масла, летливи фенолни съединения, мастни киселини и други биоактивни съединения с важни лечебни свойства: антимикробно, противовъзпалително, антиоксидантно и противораково.
Предишни проучвания показват връзка между консумацията на метаболити, получени от кимион с ниска честота на диабет, дислипидемия, хипертония, чернодробна дисфункция, хормонални репродуктивни нарушения, остеопороза, рак, стомашно-чревни заболявания и възпалително.
Проучванията in vitro и in vivo показват, че семената от кимион имат ефект хепатопротективно и те са безопасни за консумация и за тяхната фармацевтична употреба.
Настоящото проучване е проведено върху 70 жени с наднормено тегло и физическо затлъстяване. Участниците бяха разделени на случаен принцип в 2 групи:
• група 1 получена 30 мл екстракт от кимион на ден;
• група 2 получава 30 ml плацебо на ден.
Няма промени в диетата или физическата активност по време на интервенцията.
Участниците бяха разгледани след 3 месеца лечение. Изследователите оценяват промените в телесния състав, измерват антропометрични показатели (измерване на различни части на тялото, изследване на пропорциите) и клинични и параклинични променливи.
За разлика от групата на плацебо, групата жени, получили семена от кимион, представи a намаляване на телесното тегло, индекса на телесна маса, процента на телесните мазнини и съотношението между талията и ханша.
Не са наблюдавани промени в липидния профил или кръвното налягане.
Тези резултати предполагат, че може да се обмисли прилагането на семена от кимион (без други диетични ограничения, в комбинация с физически упражнения) ценна намеса в контрола на затлъстяването да се жени, които искат да отслабнат без странични ефекти.
Изследователите вярват, че ползите от кимиона се дължат пребиотични ефекти които неговите съединения имат в червата и имплицитно действието им регулиране на чревната микрофлора, на подобряване на храносмилането и усвояване на храна.
Чревната микрофлора модулира експресията на гени в тялото, които включват механизмите на затлъстяването.
Проучване при животни показа, че ефектът на затлъстяване на кимиона се дължи на факта, че той променя експресията на гени, свързани с възпаление и адипогенеза (производство на мазнини в тялото).