Семената от чиа са тайната за предотвратяване на рак и наднормено тегло
Известни още като семена на растението Salvia Hispanica, те са доказали своите уникални качества още от ацтекските времена и днес техните свойства не спират да ни учудват.
Тези тъмни семена, които лесно могат да бъдат объркани с други видове семена, съдържат много по-голямо количество протеини от соята, много повече фибри от лененото семе, повече калций от млякото, повече желязо от спанака и др. много антиоксиданти от боровинките.
Търсите ли естествено лекарство и не знаете с какво да започнете? Семената от чиа са отговорът на много от въпросите, които задавате за вашето здраве.
Основните ползи, които можете да получите от консумацията на семена от чиа
Има много причини, поради които трябва да започнете да ядете семена от чиа от днес. Контролът на теглото, намаляването на желанието за сладки храни, борбата с диабета и рака, подобряването на имунната система са само някои от най-известните ползи.
Освен способността на тези семена да ви предпазват от сериозни здравословни състояния и да регулират теглото ви, тези, които консумират семена от чиа, също твърдят, че енергийното ниво се увеличава значително. Освен това много голямото количество протеин в тези семена насърчава растежа на мускулите и регенерацията на тъканите.
Ако сте активен човек, но чувствате, че вече нямате същата енергия, която сте имали в миналото, този стимул може да подобри качеството ви на живот. Също така детоксикиращият ефект и силата за облекчаване на болките в ставите са много важни причини, поради които голям брой хора избират да консумират семена от чиа.
Чудите се как могат да ви помогнат да отслабнете? Е, отговорът е прост и е демонстриран в безброй случаи. След консумация на семена от чиа, чувството на глад се появява много по-късно, отколкото в случай на нормална диета. Те имат способността да подхранват тялото ефективно, създавайки резерв, който достига до тялото за по-дълги периоди. По този начин апетитът се възпрепятства и чувството за ситост продължава по-дълго. Не трябва обаче да се лишавате от нито едно ежедневно хранене, когато ги ядете.
Друга важна причина, поради която всеки трябва да консумира семена от чиа ежедневно, е тяхната сила да унищожава раковите клетки и да регенерира човешката ДНК. Мозъчните функции също се подобряват, стимулирайки паметта.
Как да ядем семена от чиа?
Като се има предвид, че семената от чиа се намират в много малки размери, консумацията им може да се извърши по много начини. Всъщност е изключително лесно да се яде този вид семена с някое от храненията.
Поради високото съдържание на Омега 3, фибри, протеини и антиоксиданти, семената от чиа са много ценен източник на енергия. Не бива обаче да прекалявате, тъй като може да получите чревни блокажи. Семената от чиа увеличават обема си до 3 пъти, когато влязат в контакт с течности, особено с вода. По този начин те заемат значително пространство, когато достигнат стомаха. Освен това тяхната консистенция става желатинова.
Затова се препоръчва да ги консумирате с вода, кисело мляко или плодови сокове, но не и така. Накиснете семената в течността, която искате да ги консумирате за няколко минути. Започнете да ги поглъщате едва след като забележите, че те малко са увеличили обема си. Някои специалисти дори препоръчват семената да се оставят в течността за една нощ.
Тъй като се нуждаете от този източник на енергия и енергия всеки сезон, можете да променяте течностите, които консумирате. Разбира се, от време на време можете да ги смесвате в салата или някое от любимите ви ястия.