Семената от чиа имат много протеини

много

Протеините са важен компонент на всяка клетка в тялото. Косата и ноктите се състоят предимно от протеини. Вашето тяло използва протеини за изграждане и възстановяване на тъкани. Също така използвате протеини, за да произвеждате ензими, хормони и други химикали на тялото. Протеинът е важен компонент на костите, мускулите, хрущялите, кожата и кръвта.

Подобно на въглехидратите и мазнините, протеинът е „макронутриент“, което означава, че се нуждаете от относително големи количества от него, за да останете здрави. (Витамините и минералите, от които се нуждаете само в малки количества, се наричат ​​„микроелементи“). За разлика от въглехидратите и мазнините, тялото ви не съхранява протеини, така че не разполага с резервоар, от който да се оползотвори, когато ви е малко протеина.