Семена от коприва - ефекти и употреби на суперхрана - WirEssenGesund
Добре известно е, че копривата е едно от най-доказаните лечебни растения в градината. Но семената на растението чудо също са истински зърнени култури. Не само спортистите се възползват от ефектите и съставките на семената от коприва. Много преди Средновековието са известни лечебните свойства на местното растение. Днес такива храни се наричат суперхрани.
Семена от коприва: съставки
Високото съдържание на протеини прави семената от коприва перфектен източник на растителен протеин, особено за спортисти. Те вече допълват много естествени веган протеинови блокчета или протеинови прахове. Освен това семената на копривата убеждават с високото си съдържание на много важни витамини, като витамини А, В, С и Е.
Други богати съставки в семената на копривата са минерали като калий, желязо и калций. В семената също не липсват каротеноиди и хлорофил. Широкият спектър от ефекти на семената от коприва е резултат от това множество здравословни съставки.
Коприва Smoohtie (с круша и краставица)
Копривата - преглед
Семена от коприва: ефект
Нашите предци вече са знаели за лечебните и здравословни ефекти на семената от коприва. Дава се специално на жените като тоник. Афродизиак ефект се наблюдава от семена на коприва. Те се използват при мъжете за увеличаване на похотта и стимулиране на производството на сперма. При жените обаче те повишават нивото на естроген. Поради тази причина през Средновековието в някои региони на монахините и монасите е било забранено от църквата да ядат семена от коприва.
Семената на копривата също са истинска суперхрана срещу умора
Семената от коприва помагат и при разстройства на пикочните пътища. Пикочните пътища се промиват добре и се предотвратява образуването на камъни в пикочния мехур и бъбреците. Благодарение на стимулиращия си ефект, семената от коприва също са доказано средство срещу умора и лошо представяне.
Подагра и ревматизъм, високо кръвно налягане и нарушения на храносмилателния тракт, семената от коприва помагат при много широк спектър от оплаквания. Най-известните ефекти на семената от коприва се откриват при косопад и проблеми с простатата.
Семена от коприва: приложение
Семената на копривата могат да се използват цели или като прах в кухнята. Подобно на всички други семена и зърнени храни, те чудесно се съчетават с голямо разнообразие от ястия. Салати, кисело мляко или песто са само няколко примера. Поради леко ореховия вкус се препоръчва да се използват семена от коприва като подправка. Най-добре е предварително да смилате семената на прах. Дори масло от семена от коприва е много лесно да направите сами по този начин. Здравословните мазнини са прекрасна основа и могат да се използват като масло, което след това идеално се съчетава със салати.
Семената на копривата или маслото от тях също са подходящи за грижа за тялото. Но се използва и в кремове и шампоани. Ако искате да го изпробвате, определено ще намерите примери в интернет как сами да си направите подходящи козметични продукти.
Не винаги трябва да е чай от Шри Ланка. Опитайте свой собствен местен чай от коприва.
Като тинктура или чаена смес е възможно да се усвоят съставките на семената от коприва в течна форма.
Берете семена от коприва сами
Докато копривата пониква много рано през годината, трябва да изчакате около август за семената на копривата. Събирането на достатъчно количество не отнема много време, но чувствителните хора трябва да носят само ръкавици. Намирането на достатъчно коприва за събиране на реколтата не би трябвало да представлява проблем. Те растат навсякъде край пътя, във вашата собствена градина или на полета.
Когато сами събирате семена от коприва, трябва само да се уверите, че се използват само жълтеникаво оцветените семена. Тъй като те наистина са узрели и следователно имат и най-високото съдържание на здравословни активни съставки - истинска суперхрана. Семената от коприва се намират в стойката за семена и лесно могат да бъдат отстранени. Ако събирате семената си от коприва на незамърсени места, не е нужно да ги измивате след това и можете да ги разстелите, за да изсъхнат върху защитена от вятъра кърпа или да ги изсушите във фурната при много ниска температура. Сега можете да се насладите на вашите самоприбрани семена от коприва за салати, чайове или просто за закуска. За съхранение те трябва да се държат на тъмно и сухо място, за предпочитане в заключващ се буркан, тъй като по този начин ще продължат дълго време.
Моринга ефект на чай - тропическо "чудо растение" за пиене
Джинджифил - суперхрана от далечна Азия
Купете семена от коприва
Ако ви се струва твърде тромаво да прибирате семена от коприва сами, сега можете просто да ги поръчате онлайн или да ги вземете от избрани специализирани магазини, магазини за здравословни храни или аптеки. Семената от коприва се предлагат в чайове, прахове, масла или директно като семена.
Семената на копривата се предлагат от € 2 за 100g. Тези, които обръщат внимание на биологичното качество, не трябва да ровят много по-дълбоко в джобовете си, вие вече сте там с 2,50-3 €.
Просто изпробвайте ефектите от семената на копривата. Независимо от многото активни съставки и възможните употреби като лекарства, те предлагат много специална екстра за вашата салата и други творения в домашната ви кухня.
Приятен апетит - вкусът на семената от коприва напомня донякъде на ленените семена.