Вашата кето диета, калории и притеснения
Теорията за калориите се обсъжда много, много напоследък. Мнозина ясно демонстрират, че теорията за калориите не стои, други продължават да са яростни защитници на нея. Просто казвам: не вярвам в теорията за калориите. С Виктор сме живи примери, които теорията за калориите не поддържа. Буквално ядох мазнини с лъжица, седях на дивана, гледах филми и въпреки това отслабвах всяка седмица. Ще разисквам това, но сега ще представя на вашето внимание експеримент на млад мъж на име Сам Фелтъм. Можете да правите изводи или да търсите обяснения.
Теорията за калориите твърди, че 1 калория в спанака се равнява на една калория в бекона. Спанакът съдържа въглехидрати, бекон белтъчини и мазнини.
Чрез изгаряне в тялото 1 g протеин отделя 4 kcal, 1 g въглехидрати се превръщат в 4 kcal, и 1 g мазнина, отделя 9 kcal.
Направете изчисленията в моя пример.
Но тъй като просто губя интерес към мнозина, които пишат в мрежата, без да спорят, никога не искам да ми се вярва. Има много „гурута“, както ги наричам, които правят различни изявления и молят да бъдат възприемани буквално, защото, вярват те, имат абсолютни истини. Опитвам се да представя доказателства в подкрепа на това, което пиша.
Да се върнем при Сам. По време на експеримента Сам имаше нормално тегло 85,6 кг и талия 79,5 см (спрямо височината му). Реши, че ще яде по 5794 калории на ден в продължение на 21 дни. Той възприема нисковъглехидратния стил с високо съдържание на мазнини/LCHF, тъй като мазнините му носят големи количества калории. Точно както в нашия случай, кетогенисти.
Той изчисли, че в края на експеримента е трябвало да тежи 7,3 кг.
Но в края на експеримента:
1. Наддаването на тегло е само 1,3 кг.
2. Загубил е 3 см в кръста .
Така че, в допълнение към моя личен пример и този на съпруга ми, ето още един пример, че в кето не е нужно да гледате калории.
Не знам какво трябва да кажат привържениците на теорията за калориите. Някой ми казваше да се опитвам да ям 3000 калории на ден и да им докажа, че не напълнявам. Напразно се опитвах да му обясня, че през цялото време със съпруга ми държахме кето, не гледахме на калориите, а само на кето макроса и че постоянно отслабвахме. Този поддръжник ми каза, че моят пример не е красноречив. Сега измислям друг пример, по-добре оправдан.
Вече не споря. Оставям Сам да представи случая си. Той обяснява хиляди пъти по-добре от мен.
Бъдете кто Бъдете щастливи !