Семена от чиа; възможните им странични ефекти

Семената от чиа могат да имат както положителни, така и отрицателни странични ефекти. Лечебните семена на маите се характеризират с високи хранителни стойности, много фибри и многостранната им приложимост. Те осигуряват на тялото много важни хранителни вещества и са богати на магнезий, желязо и важни омега-3 мазнини.

Независимо дали е в смути, мюсли или салата - семената от чиа добавят стойност към много ястия. Те ви държат сити за дълго време и могат да ви помогнат да отслабнете. Въпреки многобройните положителни аспекти, странични ефекти могат да възникнат, ако семената от чиа се използват неправилно.

Отрицателни странични ефекти на семената от чиа

Трябва да се спазва следното, за да се предотвратят възможни негативни странични ефекти.

1. Намаляване на кръвното налягане и разреждане на кръвта

Трябва да се внимава, когато се приемат лекарства за разреждане на кръвта в комбинация със семена от чиа.

Семената имат ефект на разреждане на кръвта. Следователно трябва да се въздържате да го приемате преди операции. 1

1 източник: http://chia-samen-bio.de/nebenhaben/

Така че, ако приемате лекарства за разреждане на кръвта, трябва да се консултирате с Вашия лекар, за да определите дали е безопасно да се консумират семена от чиа.

2. Храносмилателни проблеми

Чиа има свойството да свързва огромно количество вода. Семената могат да увеличат обема си до дванадесет пъти. Освен това семената от чиа съдържат разтворими фибри, които стимулират храносмилането и ускоряват елиминирането. Ако се консумира в излишък, могат да се появят странични ефекти като метеоризъм и диария, които могат да продължат няколко дни.

3. Потенциални алергични реакции в случай на предозиране

В редки случаи алергичните реакции могат да бъдат страничен ефект при прием на семена от чиа. Това включва:

Обрив до кошерите
Влажни очи
Гадене и повръщане
Проблеми с дишането
Оток на езика 2

2 Източник: www.chia-samen-bio.de/nebenektiven/

Тези странични ефекти обаче се появяват само ако са консумирани твърде много семена от чиа. Нито произходът, нито качеството на семената от чиа играят роля, това са просто несъвместимости.

Без странични ефекти при правилната дозировка

Поради малкия брой проучвания върху семена от чиа, доза от 15 до 30 грама на ден са безвредни за здравето.

Тези, които се придържат към посочените количества, не трябва да очакват нежелани странични ефекти. Някои доставчици информират, че подутите семена от чиа могат да причинят метеоризъм при някои хора. Не може да се изключи и риск от алергии. Според Германското дружество по хранене все още не е възможно да се правят научно надеждни изявления относно възможните ефекти върху здравето въз основа на наличните данни. 3

Всеки, който наблюдава газове или диария като странични ефекти при консумация на семена от чиа, трябва да намали количеството или да си вземе почивка.

Проверка на качеството - какво трябва да се има предвид при закупуване на семена от чиа?

Има ясни разлики по отношение на качеството.

Контролният списък за закупуване на висококачествени семена от чиа:

Избягвайте семена от чиа, които не са 100% чисти. 100% чист означава без глутен, тук е от съществено значение да се обърне внимание на списъка на съставките на опаковката.
Обърнете внимание на сертифицираното биологично качество

Признаци за по-лоши семена от чиа са рибна и химическа миризма както и стар и гранясал вкус. В този случай семената трябва да се изхвърлят незабавно.

Цената също е показател за качеството:

По отношение на цената, добрите семена от чиа варират между 2 и 4 евро за 100 грама.

Положителни странични ефекти на семената от чиа

В допълнение към негативните странични ефекти, споменати по-горе, които могат да се появят в редки случаи, има много положителни аспекти на семената от чиа. Семената от чиа са много популярни поради високата си хранителна плътност. Сравними храни са лененото семе и сусамът.

Сравнение на хранителните вещества

Поради високото си съдържание на омега-3 семената поддържат здрава сърдечно-съдова система и могат да понижат нивата на холестерола. Както съдържащите се минерали мед, манган и желязо, така и способността да абсорбират много вода могат да имат положителен ефект върху работата. Това може да увеличи водоснабдяването на организма, което е важно за спортните дейности - особено тренировките за издръжливост - за да продължи по-дълго.

В допълнение, високото съдържание на калий и водоотдаващото свойство могат да регулират електролитния баланс при спортистите. Здравословното отслабване и семената от чиа често се свързват, тъй като имат ефект да ви заситят за дълго време и да стимулират храносмилането.

Заключение

Семената от чиа могат лесно да бъдат интегрирани в здравословна и балансирана диета. Те са гъвкави и имат оптимална хранителна плътност. Положителните странични ефекти на семената от чиа надвишават негативните. Ако не прекалите с конуса от чиа, обикновено не е нужно да се притеснявате за негативни странични ефекти.