Семена чисти градински мечти
Извършете почистване на семената у дома
Почистването на семената се отнася до отделянето на семената от нежеланите компоненти и сортирането на семената в еднакви размери на зърната. Примесите, които се сортират от семената, са камъни и прахови зърна, както и натрошени зърна и семена от плевели. Почистването и извличането на семена от частни домакинства е особено търсено, когато се отглеждат популярни стари сортове, но те не се предлагат в търговската мрежа. Освен това градинарите знаят точно откъде идват, когато сами произвеждат семена.
Семената трябва да бъдат почистени?
Почистващите семена могат да помогнат за запазването на древните и редки сортове в оригиналната им форма. Така че традиционните и специални растения могат да бъдат запазени. Чрез почистване на семената, патогените и гъбичните спори също могат да намерят по-труден път до ценното зърно. Почистването на семена при индустриално отглеждане също оказва влияние върху разнообразието на природата. Чрез основно почистване на семената, типичните семенни плевели като синия метличина стават рядкост.
Как работи почистването на семената?
За почистване на семената се използват различни техники, които избират семената от останалите компоненти въз основа на размера, теглото и формата. Ситото е известно. Това отделя семената според размера на зърното им. Почистване на вятъра или почистване на зърно отделя нежеланата плява и други компоненти от семената чрез поток от въздух. Тук теглото на отделните части е определящо за разделянето. Клетъчен сепаратор (наричан още триеър) отчита семената от примесите въз основа на тяхната форма и дължина. Подобни техники се използват в опростена форма за почистване на семена у дома. Химическото и мокрото почистване със или без ферментация са идеални тук.
Химическо почистване на семената в три лесни стъпки
Химическото почистване на семената е идеално за домашна употреба, за да осигури семената от шушулки и шушулки, като царевица и боб, за следващата година. За успешното химическо почистване на семената има три етапа на третиране:
1. Изсушете семената
Семената, които трябва да се получат, трябва да бъдат изсушени. В най-добрия случай това просто се прави директно върху растението. Тук всички носители на семена се отстраняват от зрелите плодове или зеленчуци. В дъждовно лято обаче може да се наложи къщата да се изсуши след това, за да се предотврати гниенето на семената. И в двата случая семената се почистват върху растението, след като са били отстранени и оставени да изсъхнат. Те трябва да бъдат оставени поне една седмица при температура от 23 ° C до 30 ° C (не по-горе, в противен случай разсадът ще бъде повреден!).
2. Овършете семената
Вършането е подходящо, когато трябва да се обработват по-големи количества шушулки или шушулки и се произвеждат по-голямо количество семена. Зеленчуците, които имат по-крехки капсули, като спанак, се поставят в чувал и се удрят до стената. Семената попадат в чувала и лесно могат да бъдат отстранени по-късно. Ако шушулките са твърди, какъвто е случаят с репичките, носителите на семена също се поставят в чувал. Това се поставя върху твърда повърхност и се нокаутира. Традиционно това се прави с махало, но дръжката на лопата или метла също е подходяща. И тук семената се събират в чувала и могат да бъдат отстранени по-късно.
3. Почистете семената
Ако има само малко количество семена, то може да се почисти на ръка. За по-големи количества могат да се използват различни сита с различни размери на окото. За първото преминаване през ситото се избира размер на окото, което почти съответства на размера на зърната. Само семената и малките части могат да попаднат тук. По-големите нежелани части остават на ситото. В следващата стъпка се използва сито, през което семената не могат да преминат. По този начин се пресяват по-малките компоненти. В допълнение към тези методи може да се използва почистване на вятъра посредством мухове, издухване от вятърния ток, като сешоар, разделяне според теглото чрез разклащане на екрана или почистване с вода, при което плявата се издига нагоре и може да се отстрани.
Мокро почистване на семената със и без ферментация
Мокрото почистване на семената е особено подходящо за плодови зеленчуци като домати и краставици.
1. Премахването на семената
Без ферментация: семената и пулпата се изстъргват от плодовете с лъжица на ситно сито. Сега семената се почистват от нежелани компоненти под течаща вода.
С ферментация: Ако се желае ферментация, всички съставки се поставят в саксия и се заливат с две трети вода. Сега семената имат възможността да разграждат семената си. Това се прави, когато семената са грапави на допир. По време на ферментацията не трябва да се поставя капак върху саксията, тъй като се увеличава налягането. Един слой дрожди може да бъде нормален. Ферментацията работи най-добре при температури между 23 и 30 ° C.
2. Процесът на събуждане
Без ферментация: ако почистването под течаща вода не е достатъчно, семената могат да се накиснат във вода за един ден и да се съхраняват на хладно място. Тогава пулпът може да бъде отстранен от семената по-лесно.
С ферментация: за тази стъпка е необходим прозрачен съд, като стъклена купа или мерителна чашка. Ферментиралата течност се излива и се долива с много чиста вода, така че по-леките компоненти като пулпата да се издигат до върха. Покълващите семена потъват. Втасалата пулпа се излива и съдът се пълни с прясна вода. Този процес се повтаря, докато водата се избистри. Накрая семената се поставят в сито с плътно око и се изплакват под чиста вода.
3. Сушенето
След процеса на измиване семената (със и без ферментация) трябва да се изсушат бързо. Дървените дъски или дебел картон са особено подходящи. Други материали (като кухненска хартия) ще полепнат по семената. Отново, оптималната температура е между 23 и 30 ° C. Семената изсъхват в рамките на няколко дни.
Почистване на семена - какво трябва да се има предвид?
За да почистите успешно семената и да ги използвате през следващата година, има няколко съвета и трикове, които трябва да имате предвид.
- Никога не използвайте гниещи плодове за извличане на семената.
- Винаги предпочитайте големи и напълно развити екземпляри за събиране на семената.
- Нарежете доматите хоризонтално, за да видите всички плодови камери.
- Не разрежете малките плодове отворени, а ги намачкайте цели в тенджера.
- Купете възможно най-много сита с различни размери на окото за химическо почистване на семената.
- Почистените и изсушени семена трябва да се съхраняват на хладно и сухо място.