Семейство С какво храниш SmartWoman
С какво го храниш?
Добавено на 19 февруари 2015 г.
Как храним децата. Снимка: Photoxpress
Не го хранете с бърза храна! Поставяте играчка на масата, малко пържени картофи, вид пиле, пържено с галета. И вечерята е готова. Все още не съм майка, но бих искала някой да ми обясни защо виждам толкова много семейства на бързо хранене.
Къде са онези времена, когато децата са израснали с бисквитки и настъргана ябълка? Къде са селските пилешки супи, които трябваше да варите с часове? Разбира се, детето отнема време и аз съм убеден, че да бъдеш майка не е лесна работа, но също така знам, че пътуването до бързо хранене може да отнеме повече време, отколкото ако сте сготвили няколко зеленчука.
- Какво е това, мамо? Добро е?". - Татко, той е добър. Бях свидетел на такава дискусия онзи ден. 5-годишно момиче и млада, но добре облечена майка. Момичето имаше хамбургер, порция картофи и ябълков сок. За това колко добър да бъдеш? Въпреки че картофите са важни зеленчуци в храната, тъй като са важен източник на фибри, калий и витамин С, чрез пържене те губят тези свойства и стават токсични за организма.
Защо не дадете на детето си пържени картофи?
1. Те причиняват сърдечни заболявания, диабет и са канцерогенни. Пържените картофи са основен източник на нездравословни мазнини.
2. Пържените картофи съдържат акриламид, вещество, което води до тумори. Според тестовете върху животни това вещество е отговорно за появата на рак и се образува по време на процеса на пържене на храни, богати на въглехидрати. Картофите са само един пример.
3. Причинява затлъстяване. Пържените картофи са много богати на въглехидрати, което означава, че ако ги комбинирате с протеини и мазнини (месо и олио), бебето ви може да напълнее. Процесът е много прост: въглехидратите достигат до тялото под формата на глюкоза, която веднага ще се използва като енергиен източник или ще се съхранява като мазнина.
4. Пържените картофи не съдържат нищо ценно. Варените или печени картофи имат доста високо съдържание на манган, мед, калий, витамин В6, витамин С и фибри, но не и при пържене.
Защо не давате на бебето си бургери?
Защото не знаеш какво му даваш. Има толкова много теории за този вид храна, че е по-добре за здравето на детето ви да му откажете тази мода (ако то поиска от вас и не го правите доброволно).
Бъди отговорен! Направете всичко възможно, за да осигурите на детето си здравословно образование по хранене и не само. Искате ли нова играчка? Купувайте ги от магазина, а не от бързо хранене! Искате ли бургер? Направете му здравословен сандвич, украсете го така, че да му е интересно! Искате ли пържени картофи? Заменете ги с порция печени картофи.