Семеен фаворит Мръсните пържени картофи; Средиземноморска храна и други деликатеси
Истинско семейство Гастро Дисниленд!
Живейте добре, яжте добре просто вкусно.
Обикновено купувам продуктите и подправките, обозначени със съставките * в четирите магазина на екватор Азия, можете да поръчате и онлайн:http://azsiabolt.hu/therek
http://www.azsiabt.hu/therek/fszrkev?page=1

Мръсни картофи
подготовка:
Посолете ребрата, поръсете с медено-американски пипер пържола, риган и лют червен пипер.
След това поставете месото едно до друго върху лист за печене, поръсете с 4 дафинови листа, след това изсипете базовия сок в ръба на тавата за печене, или ако няма основен сок, направен от кубчетата супа, тогава портокаловия сок. Не го изливайте върху месото, защото подправката ще слезе от него, но както го написах на ръба на листа за печене.
След това покрийте с алуминиево фолио при най-ниската температура от 160 градуса, печете бавно в продължение на 2 ½ - 3 часа. Ще бъде божествено ронливо ребро.
Междувременно, докато пържената филе се пече, пригответе майонезен дресинг: смесете двата вида майонеза в купа и оставете настрана. Ако сос аджоли ако искате да го направите, направете го правилно със съставките.