Селото им диня е сладко, сочно и накрая има сезон

Нека започнем с този плодово-зеленчуков въпрос още сега. Тъй като дините от Южна Африка принадлежат към семейството на тиквите, те се считат за зеленчуци, въпреки че мнозина ги смятат за плодове поради сладкия си вкус, ние считаме, че.

Харесваме динята най-вече заради отличния си вкус и значително количество захар, витамините в нея не са значителни. Водното му съдържание е 90-95 процента, така че водата, която постъпва в тялото, като я консумира, има благоприятен ефект върху бъбречната функция. Преди се споменаваше като билка поради диуретичните си свойства - прочетете в Уикипедия. Дините съдържат предимно калий, натрий, калций, желязо и фосфор. Хранителната му стойност се крие в лесното усвояване, стимулиране на стомашно-чревната функция и диуретичен ефект. В същото време не може да се пренебрегне и споменатото вече високо съдържание на вода. Съдържанието на сурови фибри в пъпешите също е важно, което насърчава функцията на дебелото черво и подобрява благосъстоянието на хората.

накрая

Дейвид Ливингстоун, известен африкански изследовател, описва, че в пустинята Калахари има много дини, така че се е смятало, че са произлезли от там и да растат свободно там. Не е известно къде е отглеждан за пръв път, но най-ранната регистрирана реколта от диня се е състояла преди около 5000 години в династичен Египет, която също е била записана с йероглиф. Растението често се поставяло в гробниците на фараоните като храна за отвъдното. Той е бил отглеждан в Китай през 10-ти век, който и до днес е най-значимият производител на дини в света. Донесен е в Европа от мавритански завоеватели през 13 век.