СЕГА - Средиземноморската диета има благоприятен ефект върху здравето на мозъка
Възрастните хора на средиземноморска диета са по-склонни да поддържат младостта на мозъка си, като поддържат обема му, въпреки естествената тенденция на стареене, сочи ново проучване, публикувано в списанието Neurology от този месец редактирано от Американската академия по неврология, информира Science Daily, цитиран от digi24.ro.
Учените събраха информация за хранителните навици на 967 души в Шотландия, които не са били диагностицирани с деменция. От тях 562, на около 73 години, са били подложени на тест за ядрено-магнитен резонанс (ЯМР), с който са сканирани мозъците им.
От тази група 401 души се завърнаха за ЯМР анализ три години по-късно, на възраст около 76 години. Бяха направени същите измервания, които след това бяха сравнени с това как тези хора следваха принципите на средиземноморската диета.
Средиземноморската диета включва консумация на плодове, зеленчуци, зехтин, зърнени храни и зърнени храни като пшеница и ориз, умерени количества риба, млечни продукти и вино и ограничен дял червено месо и пиле.
Учените отбелязват, че участниците, които не са много верни на тази диета, имат по-висок риск от загуба на обща мозъчна маса през трите години на проучване в сравнение с тези, които съвестно са спазвали този тип диета.
„С напредването на възрастта мозъкът се свива и ние губим нервните клетки, което може да повлияе на ученето и паметта. Това проучване доказва, че средиземноморската диета има положително въздействие върху здравето на мозъка “, казва авторът на изследването Мишел Лучано от Университета в Единбург в Шотландия.
Изследователите отбелязват, че изследването не е установило връзка между обема на сивото вещество или дебелината на мозъчната кора и средиземноморската диета. Също така учените не са установили промени в мозъка, причинени от консумацията на риба и други видове месо, което противоречи на предишни изследвания.
Ако все още сте тук ...
Искаме да ви помолим за услуга. Стотици хиляди хора идват всеки месец СЕГА за качествена информация. Ние вярваме, че всички хора заслужават достъп до точна, проверена и обяснена информация. Ето защо искаме да запазим достъпни за всички новини и статии, които правим.
На този независим сайт за новини ежедневно показваме действията на управляващите и всичко, което се случва в страната. Нямаме зад гърба си олигарси, журналистиката, която правим, е без никакви политически пристрастия. С ваша помощ ще продължим да изваждаме истината на повърхността и ще продължаваме да разработваме нови медийни проекти, които да вдъхновяват.
Ние сме решени да осигурим журналистика, която помага на всеки от нас да разбере по-добре всичко, което се случва около нас и да ни обедини както по време на криза или пандемия, така и извън нея. Нашата работа не би била възможна без нашите читатели, които ни подкрепят и насърчават.
Всеки принос е ценен за редакторската работа.
Вземете абонамент и бъдете със СЕГА. Отнема само 1 минута. Благодаря ти.