Седмично планиране на менюто и пазаруване по начина, по който го правим - Jollity

Алфа и омега в моя минималистичен начин на живот е пазаруването, базирано на дизайна на менюто, въпреки че започнах да използвам метода в кухнята си, дори когато дори не бях чувал за доброволно опростяване в новините. Какво готвим днес, сърце, какво готвим утре, скъпа, какво готвим през уикендите, не мисля, че има повече досадни въпроси в ежедневието. Съпругът ми понякога все още се чуди как сме живели в палеолита, преди изобщо да планираме меню? 🙂

От около четири години купуваме и готвим изключително въз основа на дизайна на менюто, така че смея да твърдя, че имаме известен опит по въпроса. Опитахме няколко версии по времето, когато се формираха нашите окончателни навици: първо правехме голямо пазаруване на трайни неща на всеки три седмици, но се оказа твърде дълго за наистина практическо планиране, но седмичното изчисление включваше твърде често пазаруване - добре, оказа се, че сега останахме с двуседмичния дизайн на менюто. Всеки друг уикенд ходим да купуваме трайни съставки, освен това влизаме в магазина само веднъж или два пъти за пресни плодове и зеленчуци (строго само за тях, нищо друго!) Пека печени продукти у дома, така че просто нямаме причина да отидете в магазина през делничните дни по други причини.

Защо е добре за нас да създадем план за меню?

ние се отърваваме от постоянната бъркотия за това какво да готвим, тъй като няма какво да правим, освен да разгледаме текущото меню
спестяваме пари, като наистина купуваме само артикули от вашия списък за пазаруване, без импулсно закупуване
ядем много по-разнообразно и здравословно от преди, защото съзнателно обръщаме внимание на писането на еклектично меню, когато планираме
спестяваме много време, като не се налага да ходим до магазина всеки ден или два, да преминем през целия магазин, да стоим на опашка на касата
предотвратяваме загубата на храна, защото купуваме само толкова много и такива съставки, които със сигурност ще използваме за готвене
семействата могат да се отърват от редовните стресови ситуации, свързани с пазаруването с малки деца 🙂