Седмично меню - най-добрата стратегия в кухнята
Седмично меню - 2-ро издание
Какво ядеш следващата седмица, помисли си? В идеалния случай трябва да планирате предварително в петък, за да имате време да направите списъка си за пазаруване и да можете да пазарите съставките за това, което искате да приготвите. Миналата година стартирах проекта „Седмично меню“, но не го завърших. Ти ме дръпна за ръкава, така че се върнах след 1 година и обещавам, че ще се придържам към него. За теб, но и за мен. Така можем да се организираме заедно и да се вдъхновяваме. Ако четете за тази тема за първи път, отидете тук, за да разберете защо седмичното меню е най-добрата стратегия в кухнята.
Ето няколко идеи за дни със закуски:
Закуска: омлет със зеленчуци и гъби, пълнозърнест хляб със семена и масло
Лека закуска: 1манго
Обяд: хумус, салата от табуле, козе сирене и лепило.
Лека закуска: 1 ръка тиквени семки
Вечеря: тиквена супа - рецептата тук
ВТОРНИК
Закуска: Салата Цезар, с пиле, крутони (домашно приготвени) и пармезан
Снек 1: кисело мляко за пиене и 1/2 - 1 круша
Обяд: сирене халуми с салата от цвекло и хрян, рукола
Снек 2: 1 портокал
Вечеря: зеленчукова крем супа с гръцко кисело мляко и домашно приготвени крутони
СРЯДА
Закуска: 2 поширани яйца, пълнозърнест хляб, салата от рукола с авокадо и череша - рецепта тук
Снек 1: 1 смути от кисело мляко, замразени плодове и шепа смес от семена
Обяд: шишчета от пилешки гърди със зеленчуци, салата от моркови с целина, ябълка и кисело мляко
Снек 2: Сирене перли с билки, по желание
Вечеря: пъстърва на скара с пара или сотирани броколи, печени или варени картофи (според предпочитанията)
Закуска: оризов пудинг, канела и настърган лимон
Снек 1: 2-3 домашно приготвени плодови бонбони - рецептата тук
Обяд: Талятели с червени и зелени чушки и пилешки кубчета, прост сос със зехтин
Снек 2: 1 грейпфрут
Вечеря: пържена сьомга в собствена мазнина, с каперси и лимон, заедно с домашно приготвен чеснов сос с любими билки, мексикански зеленчуци.
ПЕТЪК
Закуска: салата от патладжан върху черен хляб с домати и козе сирене
Снек 1: кисело мляко със замразени плодове
Обяд: зеленчуков борш, баница със осолено сирене
Снек 2: 1 шепа хидратирани бадеми
Вечеря: консервирана щука (приготвена във фурната, в стъклен съд, с лук, олио и подправки), с натурален ориз
СЪБОТА
Закуска: zacusca върху хляб със семена и домашна шунка - рецептата тук
Снек 1: печена тиква - 1 филия
Обяд: рибен борш с полента
Снек 2: 2 малки мандарини
Вечеря: зеленчуков борш с прости брускети
НЕДЕЛЯ
Закуска: домашно кисело мляко - рецептата тук, със смес от семена и овесени ядки, парченца пресен ананас (може да се яде като такъв или в смути).
Снек 1: 1 нар
Обяд: Домашна пица с рукола и прошуто
Снек 2: Кефир или Сана
Вечеря: салата от риба тон с царевица, лук и маруля, лимон; стикер за къща.
Седмично меню - вместо заключение
В седмичното меню има много риба, мисля, че сте забелязали, нали? 🙂
По отношение на супите взехме предвид, че приготвяте малки количества, за да не ви омръзне или защото имате нужда от капризни джуджета или такива, които не ядат една и съща храна 2 поредни дни.
Това е и меню за хора, които са готови да ядат разнообразно и да включват бюджет в разнообразните си ястия. За сравнение ще ви предложа и по-разнообразни менюта.
Как мога да ви помогна - програми за вас
Ако искате да сте в течение с новините в блога „Здравословен живот“, можете да харесате страницата във Facebook или да се абонирате за бюлетина!