Седмица на антистрес менюта - Top Santé
За закуска и обяд храни, които осигуряват енергия, без да дразнят. А на вечеря менюта, специално съставени, за да спят добре.
Хапваш през нощта?
Склонни ли сте да компенсирате вечер, като ядете твърде много на масата или като хапвате? „Това може да се случи, когато се приберете нервно изтощени и търсите начин да се успокоите“, казва Лесли Хей, диетолог в хранителния център в Брайд ле Бен. Първо проверете дали обядът ви е балансиран: прекалено лек, прекалено бързо погълнат или твърде тъжен (сандвич от сандвич в пластмасова обвивка), може да доведе до булимия вечер. Помислете за всичко, което може да ви отпусне: разходка до вкъщи (или част от нея), къпане, телефонно обаждане, сядане на дивана за десет минути със списание или защо да не разпръснете физическа активност. За вечеря планирайте истинско хранене: зеленчуци или риба, зеленчуци, нишестени храни и запазете "храна за удоволствие" за края: парче сирене, хляб или шоколад ...
Меню срещу стрес: ден 1
Обяд
Настъргани моркови + лимон + рапично масло
Готварска пшеница (Ebly) + пържени на тиган пилешки дробчета
1 кисело мляко + ¼ ананас
Вечерям
Зеленчукова супа
Домашен чили кон карне (червен боб, царевица, говеждо месо на кубчета, доматен сос)
1 кисело мляко + 1 компот без добавена захар
Меню срещу стрес: ден 2
Обяд
Домати с фета
Ориз басмати + телешко котлет + броколи на пара
Печена ябълка
Вечерям
1 филия пушена сьомга
Киноа с гъби + зелена салата, поръсена с мая (1 ч.л.)
1 кисело мляко + 1 компот без добавена захар
Меню срещу стрес: ден 3
Обяд
гаспачо
Паста + 5% кайма пържола + зелен фасул
1 кисело мляко + 1 грозде
Вечерям
Салата от краставици, поръсена с мая (1 ч.л.)
Пържен на тиган кафяв ориз и червен боб с куркума
1 кисело мляко + 1 компот без добавена захар