Седмица менюта за отслабване от дъното на списание Santé

С тези менюта, предложени от д-р Жан-Мишел Коен за намаляване на стомаха, бедрата и дупето, всички дни са взаимозаменяеми. Обядът и вечерята също могат да бъдат обърнати.

santé

Продуктите, използвани през тази седмица от менютата, могат да бъдат пресни, замразени или консервирани (изплакнете, за да премахнете солта). Освен ако не е посочено друго, не добавяйте мазнини, когато приготвяте храна.

Всяка сутрин

Закуска

Вариант n ° 1

• + Зелен чай без захар

• + 1 натурално кисело мляко с бифидус с 0% масленост

Вариант n ° 2

• + Зелен чай без захар

Понеделник

Обяд: зелен винегрет (1 ч. л.) + 150 г котлета от пуйка на скара с 1 ч. л. до s. кетчуп + замразен шалот шалот + 40 г прясно козе сирене + 15 г пълнозърнест хляб + 1 ябълка

Вечерям: ½ + 80 г скариди, обелени в лимонов сок + задушени на кубчета задушени с 1 ч.л. до в. слънчогледово олио + обезмаслен зеленчуков бульон + 40 г пълнозърнест хляб + гратен от червени плодове (вижте рецептата по-долу).

Градински червен плод за 1 човек: 150 мл, 1 жълтък, 1 с.л. до в. специален подсладител за готвене, 2 см боб ванилия, 200 г смесени червени плодове, 1 ч.л. до s. накълцана прясна мента. Загрейте фурната на позиция грил. Сварете млякото със семената ванилия. Разбийте жълтъка с подсладителя. Налейте горещото мляко и върнете да къкри на слаб огън, като разбърквате, докато сметаната стане гладка. Поставете плодовете в устойчив на фурна съд, разпределете крема и печете, докато препаратът придобие златист цвят.

Вторник

Обяд: Свиреп адвокат (вижте рецептата по-долу) + нарязан бутон гъба салата + маруля + 100 г червена леща с 1 с.л. до в. зехтин + 1 0% маслено натурално кисело мляко + 100 g компот без добавена захар

Авокадо свирепо за 1 човек: ½ авокадо, 180 г обезсолена треска, ½ червен лук, ½ лайм, 2 капки чили сос, черен пипер, 1 ч.л. до в. накълцан магданоз. Накълцайте червения лук. Разредете треската. Вземете месото на авокадото, намачкайте го и го поръсете с изцедения лимонов сок. Смесете съставките и намачкайте с вилица, докато получите грубо пюре. Запази самообладание.

Вечерям: рози със солена криза + 150 г пилешки гърди на скара с червен пипер + фондю с 1 с.л. до в. слънчогледово олио + 30 г чесън и фин билков кашкавал + 15 г пълнозърнест хляб + 1 ябълка