Съединени щати . Модна праисторическа кухня [Видео]

Пещерният човек, изчезнал от хилядолетия и който човек вижда само в музеите, се завръща в Съединените щати. Малка общност твърди грубия и уж здравословен начин на живот на тези далечни предци. Емблематична фигура на това завръщане към палеорежима: Ерван Льо Коре, 37 г., Бретон от Колорадо.

Влад Авербух иска салфетка за обяда си. Сурово месо, „може да кърви“, казва той. Няма нужда от вилица, от друга страна: когато спазвате „палео-диета“, ядете като пещерни хора.

модна

"Куп хора смятат, че е отвратително. Аз, аз го намирам за добре", каза той, захапвайки голямо парче сурово говеждо месо като книга.

"Идеята е, че ядете само това, което нашите предци са яли преди 10 000 години. В този случай това, което можете да хванете в гората с пръчка", казва 29-годишният нюйоркчанин., Собственик на уебсайт.