Седем въпроса за нарастващото l; ob; седнете; и наднорменото тегло сред младите хора във Франция
Според проучване на Дирекцията за изследвания, изследвания, оценка и статистика, във Франция нараства броят на случаите на затлъстяване или наднормено тегло, по-специално поради социалните неравенства.
Година след година затлъстяването набира популярност сред младите французи. През 2001 г. около 15% от юношите в трети клас са били засегнати от наднормено тегло, сега те са над 18%, включително 5% със затлъстяване. Според проучването на Дирекцията за изследвания, изследвания, оценка и статистика (DREES) тези случаи на наднормено тегло и затлъстяване засягат повече млади момичета и до голяма степен са свързани със социалните неравенства. Например децата на работниците са два пъти по-загрижени от децата на мениджърите.
Единствената причина за затлъстяването е нездравословната храна ?
Яденето на твърде много мазнини, твърде много захар, твърде много сол очевидно е една от причините за наднорменото тегло. Времето, прекарано пред екрани (често закуска) и липсата на спорт са също толкова причина за наднорменото тегло.
Според изследването на Drees близо три четвърти от тийнейджърите прекарват повече от два часа на ден пред компютър или смартфон. "Трябва сериозно да се борим срещу това, предупреждава Оливие Веран, заместник-председател на LIEM на Isère. ЗАЩОТО има деца, които ще загубят шансове, няма да можем да го настигнем по-късно".
Дори ако почти седем на всеки десет студенти казват, че се занимават със спорт, съществува силно различие според социалната категория. Например: 63% от децата на работниците казват, че практикуват спорт извън училище, срещу 84% от децата на мениджърите. Според проучването младите хора от скромен произход страдат най-много от затлъстяване и наднормено тегло. "Следователно децата на работниците имат два пъти по-голяма вероятност от децата с наднормено тегло", се казва в проучването.
Трябва ли училището да поеме проблема ?
Според проучването децата на работниците, по-засегнати от затлъстяване, са наполовина по-малко склонни да закусят. „Това е и причината да предлагаме безплатни закуски в училище в квартали в неравностойно положение“, обяснява Оливие Веран, заместник на LREM на Isère.
По време на обедното хранене обаче неравенствата продължават. Според избрания Исеруа по-голямата част от общините с по-малко от 10 000 жители не прилагат социални тарифи за столове. „Изведнъж става въпрос за сандвич, багет или бърза храна, които понякога могат да струват по-малко от столовете“, казва той. „Нека дори да тестваме безплатни училищни ястия в училищата за всички деца“, казва Александър Фелц, лекар и заместник-кмет на Страсбург, отговарящ за общественото здраве и здравето на околната среда. Според него трябва да „успеем да изтрием тези елементи, които са неприемливи в република, която иска да бъде справедлива и егалитарна“.
За да се бори с наднорменото тегло, училището може да осигури и уроци по хранене. Този тип образование вече съществува „но често се прави извън класната стая“, казва Лисиане Жерве, директор на гимназия в академията в Бордо и национален секретар на SNPDEN, основният съюз на училищните ръководители. Днес храненето не е специално включено в програмата, то е „относително оставено на преценката на заведенията, екипите и изборите, които те правят“. Родителите също трябва да бъдат включени, тя смята, че ще промени хранителните навици. „Понякога си мислят, че се справят добре, като дават много сладък портокалов сок на децата си“.