Седем оживени хранителни зали от цял свят - Roadster
У дома, на Холд Стрийт или напоследък, Пазарът в центъра е най-близо до институцията, която е определена в чужбина или на запад от нас като пазар или хранителна зала (хранителна зала или хранителен съд). Уикенд пазаруването наистина не е възможно на тези места, но те действат като истинско гастрономическо небе, където най-добрите бистра, кафенета, улични барове и кръчми се нареждат един до друг.
Тези преосмислени пазари са насочени към гастрономи и храна, които могат да получат най-добрите кухни от различни континенти в ограничена зона. Атмосферата на най-добрите заведения за хранене е жизнена и техните системи са местата, където да отидете на чувствителни към тенденциите хора, които се отегчават от официалните формалности и жадуват за нещо специално. Събрахме седем пазара, които определено си струва да посетите, ако сте в този конкретен град. Първият ни конкретен град е в Англия и се казва ...
Market Hall Fulham, Лондон
Новият фаворит на Лондон се премести в патинирана къща, издигната в края на 19-ти век, която в предишния си живот все още е служила като метростанция. През последните шест години обаче той зееше празен, докато група инвеститори не видяха въображението му.
След внимателен подбор първоначално десет гастрономически актьори бяха настанени в добре запазена зала със стъклен покрив от оригиналните й линии (коктейли могат да бъдат намерени в бившия касов офис, предаден през 1880 г.!), Където почти всяка подходяща кухня в света се показва, просто спечелете здравословна хавайска салата и тайландска храна. Открояват се от полето The Bar, където можем да пием английска малка бира и страхотни коктейли, Fanba’s Kebabs, където бебето е подстригано с „мързеливо агне“, гарнирано с ganoush, и Hot Box, който пътува с барбекюта и бургери.
Според някои прогнози, предадената наскоро Market Hall скоро ще бъде най-добрата в своята категория.
Челси Пазар, Ню Йорк
Ню Йорк е Wakanda от залите за хранене, никъде няма толкова страхотни зали за хранене, както в този сравнително малък район. Ако кажем, че Челси Пазар включва самия Дон Корлеоне, тоест Кръстника, ние надраскваме това, което представлява тази институция от повече от двадесет години.
Това място е самият Ню Йорк, където бизнесмен, облечен в костюм от две хиляди долара, европейски турист, работници на строителни площадки в района, шофьори, служители в офиса обядват рамо до рамо. Тук се изстисква кулинарната история на града, чиито глави могат да бъдат натъпкани в устата ни: пица, понички, гевреци, суши, тако, фо, миди, всичко - от колбаси от Берлински къри до известния сандвич Nun Pang.