Съдържат малини хистамин с ниско съдържание на хистамин диета за непоносимост към хистамин

Малината е типичен плод, който е много подходящ за отглеждане в домашната градина. След ягодата, която в действителност ботанически не е зрънце, малината е най-популярното зрънце в Германия. Сезонът в Германия продължава от юни до октомври. През останалите месеци също можете да си купите малини, но тогава някои от тях са изминали много дълъг път. Следователно и поради значително по-високата цена германците все повече се насочват към местните малини.

В случай на непоносимост към хистамин, първият възникващ въпрос е съдържанието на хистамин в малини. Малините съдържат ли хистамин? Или малините са с ниско съдържание на хистамин? Второ, но не по-малко важно е въпросът дали малините са освободители на хистамина.

Съдържание на хистамин в малини

Малините съдържат хистамин. Но следното също е много по-важно: малините се считат за освободители на хистамина. Това са храни, които насърчават отделянето на собствения хистамин в организма. Поради тези причини малините трябва да се избягват, ако имате непоносимост към хистамин.

Нискохистаминови алтернативи на малините

хистамин
Само ягодата е дори по-популярна от малината, поне що се отнася до плодовете. За съжаление ягодите също са освободител на хистамин и следователно не са добра алтернатива на малини за тези с непоносимост към хистамин. Къпините също трябва да се избягват, ако имате непоносимост към хистамин. Tayberry е сравнително нов. Това е кръстоска между малина и къпина. Все още няма надеждни открития по този въпрос, но може да се предположи, че Tayberry също е неподходящ за непоносимост към хистамин.

Но не е нужно да се отчайвате, все още има плодове, които нито са освободител на хистамина, нито съдържат хистамин в значителна степен. Боровинките (известни също като боровинки), боровинките и касисът са тези подходящи алтернативи. Можете, разбира се, да отглеждате тези плодове сами или да ги купувате в много супермаркети. Така че не е нужно да се справяте без плодове напълно въпреки непоносимостта към хистамин. Трябва да се избягват само ягоди, къпини и за съжаление малини.