Съдържанието на мазнини в млечните продукти не влияе на затлъстяването

Не е имало намаляване на телесното тегло при затлъстели деца, чиито диети са заменили млечните продукти с по-високо съдържание на мазнини с по-нискомаслени, установиха австралийски изследователи.

продукти

До края на 6-месечния период на проследяване нито телесното тегло, нито индексът на телесна маса (ИТМ) на децата, включени в проучването, се променят значително. Според проучване, публикувано в The American Journal of Clinical Nutrition, след преминаване към млечни продукти с намалено съдържание на мазнини, децата са заменили „изгубените“ си калории от други източници, като са поели повече енергия от преди с други храни.

Австралийските изследователи включиха в своето проучване 145 деца на възраст между четири и 13 години и след това ги разделиха на две групи. Една група трябваше да премине към млечни продукти с ниско съдържание на мазнини, докато тези от другата група успяха да останат на предишната си диета.