Съдържанието на хранителни вещества в нар - витамин С, съдържание на витамин В
Консумирането на нар като плод е истинско предизвикателство, тъй като е много трудно да се извлекат семената с малко плодова плът от твърдата кора с горчив вкус. Въпреки това си струва усилието да обелите плодовете от обвивката, тъй като както семената, така и плодовете са изключително богати на хранителни вещества и съдържат много ценни вещества.

Съдържание на калории
Семената от нар съдържат 105 калории на 100 грама. Това може да изглежда доста, но тези калории идват от полезни въглехидрати, от които тялото ни е в състояние да печели енергия. Повечето калории идват от 26 грама въглехидрати.
Докато нарът може да бъде предизвикателство за ядене на плодове поради твърдата кора, горчивият вкус и хранителната стойност на семената може да си струва усилията. Хранителни стойности на семената на плод с диаметър около 3 инча и половина, които биха били подобни на стойностите на ¾ чаша закупено семе.
Мазнини в нар
Както повечето плодове, нарът съдържа много малко мазнини, само 0,5 грама на 100 грама. Освен това нарът не съдържа холестерол, което също не е изненадващо, тъй като е плод.
Протеини в нар
Семената от нар съдържат 1,5 грама протеин на парче. Само за сравнение, струва си да знаете, че 1 чаша обикновено кисело мляко съдържа 13 грама протеин. Така че можем да намерим много голямо количество протеин в нар.