Съдържание. Бери любов Здравословни ягодоплодни съкровища Какво представляват плодовете? Купувайте и събирайте плодове в градината.
Съдържание Съдържание Бери любов. 7 здравословни горски съкровища. 10 Какво представляват плодовете. 18 горски плода в градината. 20 касис. 23 цариградско грозде. 29 малини. 34 къпини. 40 градински ягоди и горски ягоди. 46 Горски боровинки и култивирани боровинки. 54 боровинки. 60 боровинки. 64 Черен бъз. 70 плодове от морски зърнастец. 77 Купуване и събиране на плодове. Купете 83 плода. 83 Събиране на горски плодове. Насладете се на 83 плода. 86 Съхранявайте пресни плодове. 86 Измийте и почистете плодовете. 87 Температури и време на печене. 88 рецепти с горски плодове. 89 рецепти с касис. 90 рецепти с цариградско грозде. 98 рецепти с малини. 103 5
Съдържание рецепти с къпини. 112 рецепти с ягоди. 119 рецепти с боровинки. 132 рецепти с боровинки. 140 рецепти с боровинки. 144 рецепти с бъз. 154 рецепти с плодове от морски зърнастец. 157 Смесени рецепти от плодове. 162 Напълнени килери. 171 В студен сън. 171 горски компот. 171 сок и сироп. 173 La vie est dure sans confiture. 177 Авторът. 187 индекс рецепта. 188 6
Beerenliebe Bererenliebe Плодове, прясно набрани от собствената ви градина, каква вкусна идея! Винаги има хубава селекция в магазините, но плодовете винаги са се транспортирали повече или по-малко дълго и са се брали преди дни, отколкото преди часове. Тези, които сами се засаждат и берат, могат да се насладят на пресни плодове, които се носят директно от градината в кухнята и са готови за ядене веднага след измиване. Плодовете са идеални за отглеждане във вашата собствена градина. Тъй като ягодовите или боровинките изискват малко място и дори процъфтяват в саксии, ако има само тераса или балкон. Във всеки малък ъгъл на градината се вписва храст от червено френско грозде и може би можете да се съгласите със съседите на малинов плет за отделяне на градините. От плодовете, представени в тази книга, повече бъз и морски зърнастец заемат повече място. Но със сигурност някои читатели имат и градина с достатъчно място за дървета и по-големи храсти. 7-ми
Обичайте горските плодове все повече и повече. По този начин те започват от произхода на болестите, т.е.предотвратяват тяхната поява и развитие. По никакъв начин няма значение какво ядем. Напротив, храненето е най-простият и естествен начин да се предпазите активно от сериозни и плашещи заболявания. От нас зависи да изберем храната си и, ако е необходимо, да променим състава, така че тялото ни да получи това, което е полезно за него. Старият лозунг „Яжте повече плодове“ не е загубил своята актуалност и е по-позитивен от съвети като избягване на мазнини, избягване на захар, избягване на кофеин или избягване на алкохол. Тук не става въпрос за правене без, а за допълнително удоволствие. Накратко: Тази книга предоставя изчерпателна информация за всичко, което прави плодовете интересни и какви знания са необходими, за да можете да се насладите на тяхното събиране и приготвяне сами. Винаги се радвам на реколтата в собствената си градина и се радвам на плодовете на сезона. 9