Съдържа сулфити; или; Избягвайте слънчевите лъчи
„Избягвайте слънчевите лъчи и слана.“ Виждаме такива препоръки върху етикетите. „Съдържа сулфити“ - друга информация, на която се натъкваме при закупуване на продукти. Тоест, ако четем всичко, което той пише за тях.
Лекарите ни съветват да правим това за нашето здраве. И ние следваме техния порив, но кой обяснява всички тези специализирани термини?
Препоръките, написани на хартиите, имат зад гърба си дълга история, която се превръща в безопасност на храните. След като бъде разбран, той ще ви помогне да наблюдавате и съзнателно да ограничавате количеството хранителни токсини.
Няколко минути почивка следобед. Повечето диетолози препоръчват сладка, естествена награда с високо съдържание на фибри. Шепа сушени плодове, комбинирани със сурови семена. Изглежда идеално. Но прочетете етикета: той съдържа делфити/серен диоксид.
"Те постоянно се поставят в сушени плодове, за да се предотврати появата на мухъл, за да се избегне появата на мухъл. Сега трябва да помислим за съотношението риск/полза. Рискът би бил плесента да произведе изключително опасни токсини или да изяде малко серен диоксид. Те могат да бъдат опасни само при много чувствителни хора или в големи количества “, обясни Кристи Маргарит, консултант по хранене.
Прочетете също
Витамин В1 е от съществено значение за превръщането на захарите от храната в енергия. Току-що сте получили висококачествени въглехидрати от сушени плодове. Сулфитите ви пречат да ги използвате като енергия. Значи сте консумирали празни калории.
Друго сярно съединение, а именно натриев метабисулфит, се намира в бисквитите, които давате на децата. Малките са чувствителни и по друга причина. Лесно мога да получа бронхоспазъм: въздухът не навлиза добре в белите дробове.
Всеки етикет има история. Има повече от триста тома, които ги подробно описват. Подбрахме продукти, които са хранителни. Или жизненоважни. Водата например има етикет: „Избягвайте слънчева светлина и замръзване.“ Препоръката съществува за всеки PET, който съдържа микробиологично чиста вода, перфектен продукт.
„Този химикал е чувствителен към слънчева светлина и може да се разложи на тези химикали, които идват от опаковката и достигат до съдържанието: независимо дали става въпрос за вода или друга напитка, очевидно те трябва да бъдат защитени от слънчева светлина или топлина, в противен случай петното е относително стабилно.“, обясни Кристи Маргарит, консултант по хранене.
По време на замръзване съдържанието се разширява. Това може да причини пукнатини в опаковката и особено в капака. На противоположния полюс слънцето кара за един час да изхвърля пластмасови съединения, които замърсяват водата.
Следователно напитката, забравена на слънце, е изключително опасна за децата. Вместо това естественото стъкло не влияе на съдържащата се вода или сок.
Не ям салам или колбаси, но сякаш сухият мускул е здрав. Неизменно се запазва и с нитрити/нитрати.
"В много препарати за колбаси се добавя друг вариант, нитрати, за да се запази красивата оцветяване и да се получат интоксикации. Той включва трансформация на хемоглобина от кръвта им в метхемоглобин. Този метхемоглобин вече не свързва кислорода", обясни проф. Д-р Кориолан Улмеану, ръководител на детското токсикологично отделение.
Отново най-изложени са децата. Поносимостта им към такива вещества е ниска. И опустошителните ефекти. Поставете ръката си на носа и устата и седнете няколко секунди. Все още ли усещате въздуха? Интоксикацията с нитрати включва същото. За щастие има противоотрова.
„Това са само подробности“, би могъл да каже всеки. Каним ви да се погледнете извън тялото си и да отчетете всички токсини, които поглъщате. Направи списък.
Докторът Дан Малциолу, който се специализира в хигиената и храненето на храните, казва, че по отношение на токсините количеството, взето от храните, има значение, но това е тясно свързано с личната толерантност. Със собствената си адаптивна сила.
"Накрая всичко се събира в нас. Когато имате постоянно дразнене на кожата, разтривате потника си върху доброкачествена лезия, бенка. Постоянният стимул там, постоянното дразнене и реакцията на тялото на това дразнене чрез ремонт "Какво прави? Този ремонт има шанс да се обърка в даден момент", каза Дан Малчиолу, хоспис "Къщата на надеждата".
Така че, прочетете етикета и се опитайте да разберете какво пише там. Изберете съзнателно и след това направете изчисленията, така че да елиминирате токсичните вещества.