Съдържа ли задължително сладкото вино повече калории? Блогът

задължително

Сладко, меко, сладко ... Изглежда, че естествените сладки вина са десерт в течна форма. И наистина е най-калоричното от всички видове вино, така че консумирайте умерено.

Най-сладкото и калорично вино

Расто, Мускат, Банюлс или Мори ... Независимо от произхода му, естественото сладко вино носи средно 198 калории за 15 сантилитра чаша. Това е много, много повече от искрящо или искрящо бяло (122 ккал на чаша) или червено от Бордо или розе от Прованс (и двете на 100 ккал). Но това е много по-малко от плодов, сладък и много алкохолен коктейл.

Разбира се, могат да съществуват малки разлики между произхода и смесите. Но по дефиниция, независимо дали е италиански, провансалски, елзаски или бордоски, сладкото вино ще остане едно от най-калоричните вина.

Алкохолът, врагът на диетата

Какво точно е виното? По време на производството, всички или част от захарите в гроздовия сок се трансформират в алкохол по време на процеса на винопроизводство. В зависимост от това дали в края на химическата трансформация остава малко или много захар, бутилираното вино ще бъде сухо или меко. Следователно сладкото вино е богато на захари и често по-алкохолно от сухата или червената версия.