Съчувствие - трикове на хранителната индустрия
В магазините за хранителни стоки има редица продукти, които могат да бъдат объркани с много по-качествени продукти по външен вид и често с името си. Може би най-известните са наличните от нас гарнитури за пица, които са опаковани по същия начин като студените разфасовки от сирене или шунка. В много случаи те са на гишето до тях, така че шансовете са много хора, които рутинно го купуват поради по-ниската цена, без да знаят, че няма много общо със сирене или месо.
Друг истински маркетингов трик е, че има меса, особено кайма, които се рекламират поради намаленото им съдържание на мазнини. Обещава по-нисък прием на калории, което е добър звук за хората, които спазват диетата, и тези, които се наблюдават. Тези продукти обаче съдържат до 30% по-малко месо, но вместо това съдържат евтини добавки (напр. Соя). Освен това стоките са много по-скъпи от 100% месо, което създава впечатлението, че е по-добро, по-здравословно от традиционните си колеги.
Моменталната гъбена супа Maggi е в основата на тази част (но може да бъде от всеки производител, а не марката е в това). Приятно, с вкус поднесена гъбена супа върху опаковката. И ако вече имате гъбена супа, възниква въпросът, колко гъби съдържа тя? Човекът на улицата гадае 3-4-5 гъби, но за съжаление отговорът е доста тъжен: само 3,6% от цялата торба е гъба, което е приблизително. съответства на парче шампион.
Заради филма съставките се нареждат в малки бурканчета и чаши в лаборатория. Това, което е дори повече от гъби в такава гъбена супа, е модифицирано нишесте, оризово брашно, пшенично брашно, растителни мазнини и масла и различни добавки, подобрители на вкуса. Натриевият глутамат присъства тук, както в повечето полуфабрикати и готови ястия. Той е предназначен да подобри вашите вкусови рецептори. Експертът казва, че тази добавка е силно противоречива, тъй като много от тях могат да бъдат чувствителни към нея. Главоболието, неразположението и учестеното сърцебиене може да са резултат от консумацията на много от тях. Друг типичен неприятен страничен ефект е, че той изключва глада ни, тоест, въпреки че вече сме сити, ние също не го усещаме, затова ядем, натъпкваме храната в себе си. Домашна гъбена крем супа е направена от дамата, която е готвила преди това, която трябва да бъде опитана със затворени очи и сравнена с прашната супа. Подобно на пицата, супата на прах също не играе лоша роля, благодарение на подобрителя на вкуса и различни добавки, тя може да даде доста добра текстура и вкус. Което е лошо, защото насърчава по-нататъшната консумация, въпреки че с много изкуствени аромати добавките не са здравословни.