Съчувствие - така трябва да се спазва диета без мляко при деца
Важно е да се изясни, че алергията към млечни протеини и чувствителността към лактоза не са еднакви. За да разберем това, струва си да прегледаме произхода на двете условия.
Храната, която попада в червата, обикновено е неутрална спрямо имунната система.
За хранителни алергии имунната система погрешно реагира на млечния протеин, който постъпва в тялото, тя го възприема като чужд, следователно симптомите се появяват.
Чувствителност към лактоза а в случай на мляко процесът на разграждане на млечната захар се нарушава: млечната захар, останала в червата, причинява оплаквания, подуване на корема, диария, спазми в корема.
Лечението на алергия към белтъци на краве мляко при кърмачета означава пълно премахване на млечния протеин от диетата, това се нарича елиминационна диета, чиято същност е да се елиминират млякото и всички млечни продукти. В допълнение към диетата, оплакванията изчезват. Болестта може да израсте, така че е необходимо да се презареди след диетата, методът и времето на това ще бъдат решени от лекаря.
Как да разпознаем алергия към млечен протеин?
Алергията към мляко може да има широк спектър от симптоми, от леки до много тежки и може да варира във възрастта.
Симптомите на алергия към мляко могат да включват:
- запек
- диария
- коремни спазми
- подуване на корема
- кървави изпражнения
- падане
- гадене
- Какъв номер
- рефлукс
- желязодефицитна анемия
- екзема
- обрив
Положение на тежестта
- загуба на апетит
- астма
- анафилаксия или анафилактичен шок: това е най-тежката, животозастрашаваща реакция, причинена от алерген. Изисква спешна помощ!
Важно е окончателната диагноза винаги да се поставя от специалист, така че ако имате съмнения, консултирайте се с вашия личен лекар или специалист.
Как да вляза на диетата си?
Диетата без мляко не е лесна задача, тъй като основната ни храна е млякото, което служи като суровина за много от нашите храни.
В този случай всяка храна, която консумираме, трябва да бъде проверена дали съдържа мляко или млечни продукти.
Също така проверяваме опаковката, ако познаваме продукта, тъй като съставките и процесите на приготвяне могат да се променят.
На всички опаковки алергенните съставки са подчертани с удебелен шрифт или обозначени по друг начин, но бъдете внимателни. Ако на опаковката е посочено, че може да съдържа следи от мляко/млечни продукти, продуктът обикновено може да се консумира по време на диетата, но това се решава от Вашия лекар.