Съчувствие - С растения срещу рак на стомаха
Консумацията на флавоноиди в растителни храни може да е свързана с по-нисък риск от рак на стомаха при жените, установиха испански изследователи в европейско проучване на половин милион души.
Резултатите, публикувани в American Journal of Clinical Nutrition, не показват ефект на намаляване на риска от флавоноиди при рак на стомаха при мъжете. От друга страна, при жените тези, които приемат най-много флавоноиди, са едва наполовина по-склонни да развият този вид тумор, отколкото тези, които консумират най-малко от растителните храни.
Ръководителят на научните изследвания Раул Замора-Рос от Каталунския институт по онкология в Испания припомни, че флавоноидите са богати на плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, семена и бобови растения, както и на храни, приготвени от тях, включително какао, вино и чай. Тази диета, ако се комбинира с малко количество червено и преработено месо, може да намали риска от рак на стомаха, добави той.
