Сбогом плюс килограми! Избягвайте това хранене и ще бъдете слаби
Поне така казват.
Ефективна загуба на тегло
В ново проучване те стигнаха до заключението, че ако искаме да отслабнем, ще пропуснем вечерята, а не закуската. И причината не е нищо друго освен поведението на нашия метаболизъм. Неслучайно се казва поговорката, закусвайте като император, обядвайте като цар и вечеряйте като просяк. Ефектите от този принцип на хранене се изучават от години и сега може би са се примирили с неговите резултати. Керстин Олтманс и неговият екип инструктираха 16 субекта - всички мъже и жени с нормално тегло - да имат богата закуска или обилна вечеря в лабораторията. През първия ден те трябваше да приемат 69% от дневните си калории сутрин, 20% по обяд и 11% вечер. На втория ден принципът беше обърнат: закуската беше 11 процента от дневните калории, а обядът беше 20 процента, докато вечерята беше 69 процента от калориите и след това се изследваше техният метаболизъм.