Сбогом на старата година
Забрани, вярвания, заклинания

Новогодишната нощ е последният ден от годината, празникът на папата св. Нова година. Обичаите и традициите на Нова година и първия ден от новата година са до голяма степен еднакви, тъй като народните календари смятали Нова година и първия ден от новата година за свързани дни.
В последния ден от годината, както и на повечето празници, народните ритуали, гадаене и заклинания служеха на богатството на семейството, домакинството, индивида. Значителна част от тези народни обичаи са живи и до днес. Една от най-известните новогодишни традиции е вдигането на шум: в този случай селяните гонят старата година със силен шум. Поздравителните стихове за Нова година също имат древни традиции в много части на страната. Млади момчета ходят от къща на къща, поздравяват, пожелават много здраве, късмет за новата година, за която получават подарък.
Първият ден от новата година е свързан с различни забрани, тъй като се смяташе, че успехът от този ден ще положи основите за късмета на цялата година. Това, което направиха през този ден - те смятаха, че "ще окаже влияние върху следващата година. Затова те обикновено се въздържаха от силни кавги и кавги. В повечето страни забраната за ядене на птиче месо е широко разпространена, защото се смята, че лови късмет, но прасето го храни и ястията от свинско месо, като желе, не случайно са едно от най-популярните новогодишни ястия, новогодишната нощ. просо, ориз също често е на празничната трапеза, малки семена носят пари и богатство през следващата година, а в някои райони се пече и щрудел, който също символизира богатството.