Сбогом Aperol Spritz, новият коктейл от Fitze е Hugo!

През септември миналата година бях на парти, където имаха само бира, вино и Коктейл Hugo. След няколко бири казах да опитам коктейла с първото име на моден дизайнер. Погледнах какво съдържа и казах: Или! По дяволите, Това е най-добрият коктейл някога опитвано от мен! Изпих около четири, не друг, но бяха направени в чаши за шампанско, така че имаха по 50-70 мл. Разгледах рецептата, спомних си и си помислих: Ето това искам да пия отсега нататък! Жалко, че не можете да го намерите в менютата, дори на по-източните места.

сбогом

Хюго е коктейл нискоалкохолен, ободряващ, съдържащ:

Оригиналната рецепта принадлежи на бармана Роланд Грубер които през годината 2005 г. искаше да създаде алтернатива на Aperol Spritz, така че той се смеси 150 мл просеко студ, 20 мл лимонов сироп, някои ментови листа, капка от минерална вода, кубчета на лед и а парче лимон (версията със сироп/шоков ликьор е адаптирана по-късно). Това се случи в Санцено (вино и коктейл бар) din Натурни, Виншган - Южен Тирол (Италия). Името на Юго беше избрано на случаен принцип и през лятото на 2010 г. коктейлът започна да се разпространява в цяла Германия.

Сега довършвам чашата Хюго направен с концентриран сироп, намерен в Auchan, но искам да ми помогнете, затова, моля, уведомете ме, може би знаете къде мога да намеря добър шоков сироп (или дори ликьор) или ако сте го виждали в коктейл бар/ресторант прекрасното. наздраве!