Савойска торта в микровълнова фурна - рецепти рецепта за кухнята днес

Състав за 6 човека:

  • 3 яйца
  • 100 г брашно
  • 100 г захар
  • 3 с.л. супени лъжици Вода
  • 10 г пудра захар
  • Калории = Средни

Стъпки за подготовка

  1. 1. Разбийте жълтъците със захарта и малко вода. Внимателно добавете брашното, обръщайки с шпатула.
  2. 2. Разбийте белтъците на твърд сняг. Включете една четвърт от белите и разбийте тестото силно. След това добавете деликатно останалите белтъци (като за шоколадов мус).
  3. 3. Поръсете дъното на силиконова форма с пудра захар, изсипете тестото в нея и варете 7 минути в микровълновата фурна, мощност 750 W.
  4. 4. Оставете да се охлади до стайна температура и да не се формира.