Saupiquet поставя френския риболов в центъра на вниманието ... и gar
Риба тон 100% уловена от френски лодки 1: това е обещанието на Saupiquet, което гарантира най-доброто за потребителите благодарение на много селективна доставка.
Именно в Атлантическия океан по-голямата част от рибата тон Saupiquet се събира с най-голямо уважение към френските разпоредби, един от най-строгите по отношение на риболова. Нещо повече, от над 4000 лодки, които ловят риба тон в света, само 22 са френските риболовни мрежи за риба тон (т.е. 2,3% от световния риболов) ... С новата си гама от риба тон в саламура с печат Pêche Française 2, лансирана през 2018 г., марката следователно се ангажира с решително взискателен и отговорен риболов, с уважение към ресурсите и хората. Какво също отговаря на очакванията за качество на потребителите.
Ултраконтролирана проследимост ...
От океан до плоча, това им дава увереност за продукт, проследен на всяка стъпка. Марката дори е получила сертификат ISO 22005, който гарантира проследяемостта на хранителната верига, от лодката до потребителя. Допълнителен ангажимент на Saupiquet: създаване на ежедневна декларация от лодката за нейната дейност, както и онлайн инструмент за изискане на информация за произхода на използваната риба (видове, период, площ и метод на риболов, име и знаме на риболовния кораб) 3. И когато спазването на действащите стандарти се контролира от независими организации (за предотвратяване на замърсяването на въздуха и водите), местната заетост е облагодетелствана ... По този начин близо 350 френски моряци работят всеки ден в услугата за устойчив риболов според условията на френските флаг по отношение на безопасността или хигиената.