Сармале в зелеви листа със свинско месо
ВНИМАНИЕ: Последните парчета на склад!
18. клиентите са избрали продукта в списъка с предпочитани.
информация за продукта
Валидност при доставка: Минимум 2 дни
Прясна сармале, готвачът Нико Лонтрас и марката Johnny Susala, перфектни и идеални да се насладите на горещо, в семейството, с добра заквасена сметана!
Информация
Състав: кисело зеле, ориз, кайма свинско, жълт лук, доматено пюре султан, сол, черен пипер, дафинови листа, сушена мащерка.
Производител 2CHEFS
относно Шеф Нико Лонтрас Пиша много кулинарни блогове, разговарям и с телевизионни репортери и колеги. Всичко най-хубаво. Определящо за него е връзката, която има с храната, с добрите съставки, с кулинарното съвършенство. Прекара 22 години в ресторанти в Северна Европа (Ирландия, Норвегия, Естония), където откри няколко ресторанта и спечели няколко медала в международни състезания по гастрономия. Освен това почти всички ресторанти, в които е работил, са били в изискана система за хранене, което го е подтикнало много да познава този избран тип кухня. Поради тази причина шеф Нико Лонтрас реши да се посвети на „преинтерпретации“ на румънската кухня и в момента е известен с тази посока, която предлага и практикува.
Главен готвач Джони Сусала Той е готвач с над 20 години опит в кухнята, като през това време е бил със страхотни готвачи като Джейми Оливър или Гордън Рамзи, в ресторантите, в които е работил като служител. Джони е страстен, амбициозен и всеотдаен, със силно желание да готви, да сложи душата си в чинията и да се възползва максимално от страстта и таланта си. Той отвори няколко успешни ресторанта в Букурещ като OSHO, La Bonne Bouche, Casino Metropolis, Restaurant La Provence.