Сардина - риба толкова малка, колкото и силна - PRwave - бизнес новини, маркетингови новини, домове
Знаете ли, че най-дълголетни хора са жителите на регион на Япония? И това е така, защото имат балансиран начин на живот, упражнения и диетата им включва риба поне 3 пъти седмично.
В постоянно променящото се общество, където бързото хранене е прост и бърз вариант, ние дойдохме да ядем малко количество риба ... въпреки че добре знаем за ползите от Омега 3 и факта, че рибата е съюзник за нашето здраве . Броят на тези, които го включват в диетата си, все още е нисък, а причините са различни: поради миризмата, защото е трудно да се разбере дали рибата е прясна, защото е трудна за почистване, трудна за готвене или, напоследък, за че някои видове съдържат тежки метали.
Е, има решения за тези, които или нямат време, или искат най-здравословните варианти на пазара, а днешната препоръка е сардини. Да, да, става въпрос за онази малка рибка, която не надвишава 15 см дължина. Това е морска риба (уловена от Подравка от Адриатическо море), която се храни с водорасли, питателна и богата на Омега 3, помага за поддържането на здрави кости поради съдържанието на калций и е отличен източник на протеини и желязо.
И тъй като асортиментът от консервирани сардини отговаря на всички горепосочени критерии, шеф Ливиу Балинт, посланик на Podravka Румъния, ви помага с някои предложения за приготвяне на бърз и вкусен обяд:
"Патеу" със сардини в доматен сос
Сардините в доматен сос съдържат ликопен от домати и киселини Омега 3. Те могат да се ядат като такива, заедно с полента или препечен хляб, на вкус. Но ако имате малко повече време, изсипете 1 купа сардини Ева в доматен сос в купа и го смесете с малко целина, 2-3 резени репички, 2 ситно нарязани зелени лука и супена лъжица нарязан магданоз. Поръсете сместа с лимонов сок, добавете сол и черен пипер, разбъркайте и разпределете полученото тесто върху малки филийки хляб, подобно на брускетите. Просто не прекалявайте с броя на разпространенията. J
Паста със сардини в растително масло
Приготвени по традиционни методи, с простото добавяне на сол и растително масло, сардините Ева в растително масло могат лесно да се използват в сосове за паста. Сварете желаното количество паста, докато доливате. В горещ тиган изсипете консерва от сардини в растително масло, скилидка ситно нарязан чесън, резенчета маслини, сол и черен пипер. Пържете 5 минути, като разбърквате от време на време. След това изсипете комбинацията върху пастата, добавете босилека и ястието е готово!
Салата със сардини в растително масло с лимон
Лимонът подобрява храносмилането, така че се комбинира с риба в много ястия. Сардините Ева в растително масло с лимон са идеални за лек обяд. Всичко, от което се нуждаете, е маруля или торбичка бебешки спанак, които да обърнете в купа. Отгоре добавете съдържанието на кутия от сардини в растително масло с лимон, 5-6 домати чери, нарязани на парчета, нарязани краставици, 2 ситно нарязани зелен лук, сол и черен пипер. След това се насладете на лек и заситен обяд!