Сардина, цвекло и меки варени яйца - хапвайте и пийте
Когато две страсти се съберат, за да направят една: гастрономия

28 април 2011 г.
Сардина, цвекло и меко сварени яйца с ролки
Силно ми се препоръчва да ям риба в стил сардина, скумрия, херинга. След това диетата, предписана от моя лекар, и тази на кръвните групи се обединяват. The сардина, Вече направих редица рецепти с него. Трябваше да намеря нещо ново.
В крайна сметка реших да направя "rollmops" с него. За това направих марината, съставена от:
15 cl оцет от сайдер
1 нарязан лук
розови плодове
1 супена лъжица кафява захар