Сандвич Цезар
След като миналата седмица отново трябваше да разбера, че някои хора очевидно не са в състояние да водят щастлив и доволен живот и че това наистина ме е разочаровало, абсолютно се нуждаех от голяма порция храна, която се чувства добре. Това е опасно, защото "разочарованата храна" може бързо да доведе до наистина голямо дупе, но понякога доброто хранене е идеалният комфорт на душата.
За мен „добрата“ бърза храна винаги помага. Не може да е толкова лошо, че ухапването от перфектен бургер или страхотен сандвич не ми дава малко щастие. Този път малкото късмет дойде под формата на изискан сандвич.
Този прекрасно изглеждащ сандвич се основава малко на известната салата Цезар и тук се използват и някои съставки, които се използват в салата Цезар. Пиле разбира се, маруля ромен, пармезан и горчица, лимон и сос Уорчестър.
Що се отнася до майонезата, използвам готов продукт, защото рядко ям майонеза и не си струва особено да я правите сами с толкова малки количества. Има няколко продукта, в които мога да живея с (добри) готови продукти. Мейо или кетчуп например, но също и зелева салата или бутер тесто. В моята кухня не е нужно да правите всичко сами, дори това да означава няколко компромиса по отношение на вкуса. Изводът е, че трябва да е вкусно и това обикновено работи. 🙂
И ако се приближите много близо до монитора си и погледнете сандвича много отблизо и отблизо, тогава вече можете да видите, че беше наистина вкусно! Всяка хапка беше забавна, хрускаше, беше солена, кремообразна и си отиде твърде бързо!
Ако не можете да кажете не на добър сандвич, тогава няма начин да заобиколите сандвича Цезар. Ти трябва! Ще си струва. 🙂
Можете да намерите повече от мен в Pinterest, Facebook, Instagram и Twitter.
Ако сте опитали тази рецепта, моля, маркирайте снимките й с: # MALTESKITCHEN
До скоро виждане,
Порции 2 порции
40 минути общо време
4 филийки препечен хляб
240 г пилешки гърди
4 малки сърца маруля от ромен
4 филийки бекон
30 г пармезан, настърган
сол и черен пипер
4 добри супени лъжици майонеза
1 супена лъжица прясно настърган пармезан
1 малка скилидка чесън, пресована
няколко пръски лимонов сок
поръсва сос Уорчестър