Самурайски кодекс и хуманно отношение към животните - Гласът на Индия
Самурайски кодекс и хуманно отношение към животните
Що се отнася до самурайските воини, първо мислим за ожесточена борба, практикуване на бойни изкуства и строга дисциплина. Този дух на войн все още се почита в Япония и до днес. В същото време самурай беше човек с много по-сложен характер, за когото духовните практики бяха също толкова важни, колкото и владеенето на множество изкуства. Попаднахме на интересни неща за японските бойци. Нека да видим какво казва самурайският код за защитата на животните.
Днес смятаме, че защитата на кравите е типична за Индия, а не за Япония. Грешка. Едва през последните 150 години древната традиция на японската култура се променя под американско влияние. Японските императори в продължение на векове защитават кравите и дори забраняват консумацията на месо. Един от най-големите защитници на кравата беше самураят.
Японският самурай
Редът на воините означаваше широка социална класа, първоначално те идваха само от редиците на благородството, по-късно чрез доблест беше възможно един по-ниско роден човек да стане такъв и да наследи. Тъй като те са били повлияни в голям брой и за дълго време в историята на Япония, всеки японец, живеещ днес, може да каже, че самурайската кръв тече през вените им през един от техните предци.
Преди формирането на самурайския орден са живели немалко известни жени-воини, които са били високо обучени въртящи се мечове и копия. В случай на война семейството и женската добродетел бяха защитени. По-късно женските самураи също бяха в добро количество. ДНК тест на скелетни останки, оставени на мястото на известната битка при Сенбон в Мацубару през 1580 г., показа, че 35 от 105-те загинали са жени. През 17 век, когато се появява западното влияние, жените стават все по-маргинализирани.
Повечето самураи бяха добре обучени. Във време, когато малко европейци умееха да четат, нивото на самурайска грамотност беше изключително високо. Самураят практикувал калиграфия, владеел е поезия, музика, живопис, математика и дори в известната чайна церемония. Разбираше художествения дизайн на алпинеумите, драматичното представление. Самураят е участвал в много културни и артистични начинания. За него изкуството е било тясно свързано с живота, също толкова важно, колкото упражненията и медитативните практики.
Самурайски кодекс
Самураите следваха пътя на Бушидо, воина. Този конкретен кодекс на поведение е повлиян от конфуцианската духовност. Честността, уважението, лоялността, състраданието и смелостта бяха най-важните ценности, които следваха. Съставен е от строги морални закони, на заден план със сериозна философия, която управлява целия живот. Каквото и да практикува самураят, той се стреми да стане експерт. Не само по отношение на смелостта и дисциплината. „Достатъчно добро“ не беше приемливо за него. Разумно беше признато, че рано или късно всеки ще направи грешки. Имайки това предвид, той беше преподаван от
„Това, което правите, трябва да бъде възможно най-съвършено“
принцип. Пред нас е само една задача: работата, свършена перфектно днес. Допуснатата вчера грешка няма значение и няма очаквания за утре. Действайте перфектно днес. Този философски подход само засилва силата на волята, а не причинява депресия или стрес поради страх от бъдещето, скърбяйки в миналото. Той беше ясно съсредоточен върху настоящето.
Подобно на европейската рицарска култура, основният принцип на Самурайския кодекс беше безспорната преданост на Господ. Това означаваше морално превъзходство за него, защото той се бореше за беззащитната принадлежност на своя господар. Дори с цената на живота си той защити всичко и всички в близост до своя началник. Тази изключително силна традиция се използва от политиците през II. през Втората световна война за камикадзе.
Диета на воините: какво яде самурай?
В днешно време има много нереални рецепти, наречени самурайски диети, които не отговарят на реалността, тъй като начинът на живот на самураите диктува прост начин на живот от самото начало. В периода на Едо (1603-1868), типично самурайско ястие се състоеше от следните ястия: купичка олющен бял ориз или неолющен кафяв ориз, купичка някои мариновани смесени зеленчуци, репички или краставици и може би риба на скара. Често се консумираха и червен боб, грах, тофу или сладки картофи, а тиквите, пъпешите и тиквите допълваха диетата. Меню без украса, но пълно с хранителни вещества, значителен прием на калории. Тези ястия отразяват принципа на дисциплината бушидо. Консумира се предимно ориз, но в комбинация с билки се срещат и ечемичена, пшенична и просо каша.
Популярни пътни деликатеси бяха райската ябълка и оризовата торта, които се подслаждаха с мед или плодове и се продаваха увити в голям лист. Твърди се, че са известни 24 вида картофи, 9 вида репички и 14 вида краставици. Тофу, богат на минерали и витамини, се прави от соя. Пшеничният глутен, известен още като пшенично месо, беше основният източник на протеин в седаните.
Киселите, мариновани, мариновани сливи бяха особено популярни сред войниците. Освен това кестени, различни ядки, водорасли, лук, гъби, корени от лотос и ямс, кайсии, праскови, ябълки и портокали.
През 1700 г. се появява голямо разнообразие от нови храни. През това време дзен будистката вегетарианска диета е била доминираща. Парни кифлички, бобена паста, мисо, соев сос и зелен хрян и риба бяха популярни, въпреки че будистката религия не позволяваше храна.
По време на два века изолация Япония разработи специална кухня. По това време се консумира много малко месо, червеното месо почти не съществува. От една страна, поради напредналата етика на будистката религия, която следва принципа на ахимса, ненасилието. Уважението към всички живи същества лесно се установи сред народите, близки до природата. В допълнение към изключително сериозните учтиви обреди за контакт, защитата на животните също играе важна роля. От друга страна, древната японска шинтоистка вяра също е клеймирала клането като нечисто и дори е забранявала контакт с месари.