Самостоятелно хранене 10 съвета за начинаещи

Плодове и зеленчуци от вашата собствена градина - все повече хора опитват самодостатъчен начин на живот. Имаме 10 съвета за начинаещи.

Живейте само от това, което израствате сами: това звучи като начин на живот, който вече не намира място в свят, който се превръща все по-бързо, силно индустриализиран и глобализиран. И все пак темата за самодостатъчността отново привлече по-голям интерес през последните години. В крайна сметка има много причини в полза на самодостатъчна градина. Аргументите варират от ползи за здравето до ценен образователен опит при ровене в градината до по-устойчив подход към околната среда.

Проектиране на градината: предложения, идеи, съвети и трикове

Най-добрите съвети и трикове за това как можете да проектирате градината си у дома: от планирането до правилните растения до практичните помощници. Научете повече

Но съществуването като самодостатъчен човек също не е лесно и създава редица препятствия. Ще ви придружим по пътя и ще ви разкрием първите стъпки, както и съвети и трикове. Не е задължително да е всичко наведнъж.

1. Започнете от малко.

Не се претоварвайте. Важно е първо да започнете от малко. Това се отнася както за вашата градска джунгла в хола, така и за вашата кухненска градина, от която ежедневно прибирате плодовете и зеленчуците си. Отсега нататък никой не успява да живее самодостатъчно. Интензивното обработване на малка площ е достатъчно предизвикателство в началото. Ако растенията продължават да се чувстват добре след първата година и леглото действително е изхвърлило нещо полезно, можете да създадете вашата градина в кухнята на по-голяма площ през следващата година и да увеличите производството.

2 . но не твърде малък

Дори ако първоначално се впускате бавно в самодостатъчност, подзоните на градината не трябва да стават твърде малки. По-лесно и по-ефективно е да се грижите за големи зеленчукови петна, отколкото за малки. Защото растителността се възползва от разнообразието, което предлага по-голямо легло. По-полезните насекоми означават по-малко болести и по-малко вредители. В крайна сметка това води до по-здрави растения и по-голям добив.

Съдържание от Instagram

В този момент ще намерите външно съдържание от Instagram. Можете да го покажете и скриете отново с едно щракване. Съдържанието вече няма да бъде достъпно, ако бъдат открити възможни законови нарушения.

Съгласен съм да ми се показва външно съдържание. Това позволява предаването на лични данни на платформи на трети страни. Прочетете повече за нашата политика за поверителност

Не зареждайте външно съдържание за повече информация

3. Разделете кухненската градина на зони

Плодовете и зеленчуците имат различни изисквания и се грижат и обработват по различен начин. Следователно има смисъл ясно да се раздели наличната площ на плодова и зеленчукова градина. Зеленчуковите петна се поставят най-добре върху най-слънчевото и плодородно парче земя. Краставиците и доматите се чувстват особено добре в малка оранжерия. Опитните градинари също обръщат внимание на сеитбообращенията, поставят своите растения в близост до други растения в зависимост от тяхната съвместимост и полезност и дори съставят многогодишен план за отглеждане.

4. Изберете правилната повърхност

Един от решаващите въпроси при отглеждането на собствени зеленчуци в самодостатъчна градина е: Колко място ми трябва, за да живея поне частично от това, което ми дава градината? За почти пълна самодостатъчност трябва да планирате около 150 квадратни метра на човек. Половината от тях поглъщат основни храни като картофи. Ако обаче купувате картофите си на друго място, обикновено са достатъчни 60 до 80 квадратни метра на възрастен. Те обаче трябва да са от южната страна, защото зеленчуците ви се нуждаят от толкова слънце, колкото могат.

Съдържание от Instagram

Не зареждайте външно съдържание за повече информация

5. Планирайте поливането от самото начало

Такава самодостатъчна градина с овошки и зеленчукови петна поглъща много вода. Ето защо трябва да помислите за ефективно и евтино поливане навреме, за предпочитане преди да създадете първото легло или да засадите първия храст. Потънало в земята казанче, което е свързано с автоматична напоителна система, разбира се, спестява много работа. Но разходите за придобиване и инсталиране са високи. Градински маркуч или лейка също могат да свършат работата за начало. Вместо да изтегляте чешмяна вода от чешмата, можете да поставите варел за дъжд в градината и да използвате дъждовната вода без допълнителни разходи.

6. Първо засадете овошки

Преди да стигнете до основните храни и други зеленчуци, трябва да планирате кои сортове ще растат във вашата овощна градина в бъдеще. Обикновено са необходими няколко години, докато едно дърво да даде плод. И дори ягодоплодните храсти се нуждаят от известно време, преди да дадат значителен добив. Затова засадете избраните от вас дървета и храсти възможно най-рано. Бъдещото ви аз ще ви благодари.

Съдържание от Instagram

Не зареждайте външно съдържание за повече информация

7. Настройте оранжерията

Оранжерията е задължителна за всеки, който сериозно се занимава със самостоятелно приготвяне на храна. Не е задължително да е скъп стъклен дворец за всички топлолюбиви растения като домати, краставици, чушки, патладжани и пъпеши или за ранни предястия като репички, репички и салати. Достатъчен е политунел или самостоятелно направена малка оранжерия от пластмасово фолио и дървени летви, за да започнете. Дори тези малки варианти ефективно предпазват растенията от студа и вредителите.

8. Използвайте компост

Ако искате да се насладите на реколта от мазнини, не трябва да оплождате твърде пестеливо. Компостът постепенно снабдява почвата с хранителни вещества и значително подобрява качеството на почвата, поради което трябва да определите ъгъл за съхранение на купчината компост от самото начало. Не бъдете прекалено скърцащи при торене, зеленчуците обичат да стоят в 2 см дебел слой компост.

9. Пилетата като помощници в градината

Истинско самодостатъчно домакинство включва и пилета. Те са полезни за много повече от просто производство на вкусни органични яйца. Те компостират, осигуряват тор, разбъркват почвата и най-доброто от всичко: Ядат буболечки и други насекоми. Със собствените си пилета в градината никога повече няма да ви се налага да се мъчите да се борите с малките вредители.

Отглеждане на пилета в градината: Всички съвети и информация за отглеждането на пилета насаме

Прясно яйце всеки ден - това е само едно от чудесните неща за това да имате собствено стадо пилета във вашата градина. Но това не е толкова просто. За частното отглеждане на пилета има важни правни рамки, които трябва да спазвате. Научете повече

10. Не се губете на теория

Ако разгледате форумите и информационните портали на непрекъснато нарастващата общност за самообслужване, ще срещнете сложни аритметични операции. Колко калории трябва да очаквам като самодостатъчен човек на ден? 2530 или по-скоро 2700 ккал? Колко място ми трябва точно за това? Може би си мислите, че необходимата вода също се разпределя точно по леглата и храната е строго разпределена между членовете на семейството.

Ако обаче се включите твърде много в такива изчисления, никога няма да започнете работа. Много знания се събират само на практика. И дори тогава, не забравяйте, че истинската градина не е всички зеленчукови петна. Също така засадете цветя и билки, на които насекомите се радват. Вслушайте се в инстинкта на червата си и не се опитвайте да превърнете самодостатъчната си градина в индустриална ферма. В крайна сметка искате да се насладите на този градински проект и да прекарате времето си между леглата.

Живот в хармония с природата

Все повече хора се опитват да оставят суматохата на ежедневието зад себе си и търсят начини да забавят живота си. Не само нарастващата общност за самообслужване свидетелства за това, но и малкото движение на къщи. Какво представлява животът в малка къща, как работи и какво ви е необходимо за него, ние ще ви осветим тук на Wohnglück.de.

И ако е достатъчно да проектирате зеления оазис на спокойствието според вашите собствени нужди, просто разгледайте какви други съвети и трикове имаме за вас за градината.

Съдържание от Instagram

Не зареждайте външно съдържание за повече информация