Самолетна торта Форум Готвене и печене
синът ми ще е на 6 години в края на април и би искал торта във формата на Concorde.
Той обича този самолет и сега се чудя как да го направя.
Е, бих искал да изпека и да отрежа тесто за пандишпан. но какво правя с "отпадъците"? и какво пълнене?
някой някога е правил нещо подобно без тава за печене?
Мога да пека, това не е моят проблем, но да приведа всичко във форма? но искам да опитам.
някой има ли съвети и може би вкусна рецепта за пълнеж? Но моля ви, никакъв маслен крем, никой тук не го харесва;)
Re: торта с форма на самолет?
отговор от claudi700 на 7 април 2009 г., 20:14 ч
можете да използвате останалата част от бисквитата като част от десерт (многослоен десерт с плодове и кварк крем или подобен)
като пълнеж за тортата:
шоколадов крем
шоколад или ванилов крем (пудинг, смесен с по-малко мляко)
конфитюр
шоколад (намажете течния шоколад тънко, оставете да стегне)
Бих изтеглил снимка на concorde от интернет вместо вас, да го уголемя и да го разпечатам, ако е необходимо да създам шаблон, така че пропорциите да са правилни.
Re: торта с форма на самолет?
отговор от облак76 на 7 април 2009 г., 21:54
наистина ли трябва да е Concorde? Ако е достатъчен „нормален“ самолет, има тава за печене! Погледнете тук: www.backformenverleih.de
Бих направила малко шоколадов крем за пълнежа. Вероятно. можете да покриете тортата с одеяло от марципан. Но можех да си представя трудно с грубите ръбове.
Re: торта с форма на самолет?
отговор от Кристин70 на 7 април 2009 г., 23:11
Благодаря за бакшиша. това с пудинга звучи вкусно:)
и току-що нарисувах шаблона, защото той е в леглото. трябва да ми даде мисли навреме.
съпругът ми казва защо не пека кръгла торта и не боядисвам конкорда с оцветител за храна, но мисля, че торта във формата на самолет е по-популярна на тази възраст.
Ще снимам, когато тортата е готова:-)
Благодаря и за върха с десерта. помислете преди всичко за вкусното тирамису * schmackofatz *