Самолакиран
Броят на хората в Húsmuskétás също се увеличи, Микса Макош също дойде от празника, според него той прекара много приятни дни със семейството си във Fonyód. Норд все още пътува със семейството си в европейски страни, сега глетчери в Капрун, Австрия.
През уикенда на завръщането на Джафи, историческият карнавал на Савария, който има дълга история, беше в по-тесния си патриарх и разбира се, нашият приятел Хасместер също не можеше да го пропусне.
Историята на Сомбатели, която е на почти 2000 години - древната Савария - е уникална, тъй като това е единственият град в Унгария и в Карпатския басейн, който е бил обитаван и до днес. Важен търговски път беше Амбърният път от праисторически произход, по който значението и славата на Савария бяха предимно непрекъснати след прочутия му роден, Свети Мартин. След славния му период значението на селището е било изместено на заден план в продължение на много векове, предишната му роля е била ограничена до 16 век. възстановен е в края на 19 век. Сомбатхели е седалището на най-стария основан унгарски град, окръг Вас, който е наричан още Кралицата на Запада.
В крайна сметка, нека прочетем разказа на Джафи за приключението му през уикенда:
Ave Ceesar, morituri te salutant!
Карнавалът „Савария“ се проведе в моя извисяващ се град през уикенда и във връзка с това, докато гледах гордо маршируващите южни легионери, бях поразен от това с каква храна напълниха стомаха си в стомаха, как са направени и най-важното: тези рецепти и могат ли тези рецепти да бъдат адаптирани към нашата възраст и към уморените ни вкусови рецептори?
Идеята последва, аз скочих на голямата си (теглена колесница), теглена от огнени парипи, и направих кратко пътуване във времето на императорите, резултатите от което сега слагам на вашите маси, скъпи мои приятели гурме.
Храненето на войниците беше много просто и организирано. Даваха им се основно зърно, което се придружаваше от бекон, сирене, месо, вино и лук, сол, оцет и олио като подправки. Според описанието на късноримски египетски папирус, дневната им доза е приблизително. 1 кг хляб, половин килограм месо, респ. бекон, 1 литър вино. Е, вече беше възможно да се марширува с това и дори оборудването им включваше съдовете за готвене и приборите за хранене. Единственият недостатък на красотата във военните беше, че те трябваше сами да се грижат за приготвянето на храната и така дори готвачът не можеше да бъде смъмрен ...
Зърнените култури, зехтинът и виното играят доминираща роля в диетите на средиземноморските райони, докато месото и млякото играят роля в легионите, разположени по-на север. Войниците са смилали зърното, получено като глава, сами на ръчни мелници, принадлежащи към оборудването на лагера. Триците също се смесвали в брашното за печене на военния хляб. Донеси ви кухня за реформи с пълнозърнест хляб ... Разбира се, това все още не е квасен хляб, можеше да е римският еквивалент на индийски нан или боколи.